Торт с ирисками и кукурузными палочками

    0
    68

    Торт из кукурузных палочек и ирисок — рецепт

    Торт с ирисками и кукурузными палочками

    Если нежданные гости уже практически на пороге и вам нужно быстренько приготовить что-нибудь сладенькое, то вас выручит именно этот рецепт. Мы расскажем вам, как сделать простой торт из кукурузных палочек. Такой десерт получается необыкновенно вкусным, сытным и невероятно оригинальным. Убедитесь в этом сами!

    Торт «Муравейник» из кукурузных палочек и молочных ирисок

    • конфеты молочные «Ириски» — 190 г;
    • палочки сладкие кукурузные – 145 г;
    • масло сливочное – 145 г;
    • мак сухой – по вкусу;
    • молочный шоколад, кокосовая стружка – для украшения.

    Для приготовления торта из кукурузных палочек, подготавливаем все ингредиенты: ириски разворачиваем из оберток и выкладываем в миску. Добавляем сливочное маслице, нарезанное кубиками, и растапливаем на слабеньком огне, помешивая, до однородного состояния.

    В большую миску высыпаем сладкие кукурузные палочки и аккуратно выливаем горячую масляную смесь. Быстренько все размешиваем ложкой, а потом выкладываем массу на плоское блюдо, формируя горку. Это очень удобно делать влажными чистыми руками, слегка прижимая и утрамбовывая все лакомство ко дну. После этого оставляем торт из кукурузных палочек и ирисок до полного остывания, а затем убираем на 15 минут в холодильник. Перед подачей на стол, поливаем десерт растопленным молочным шоколадом, посыпаем маком или сухой кокосовой стружкой.

    Рецепт торта из кукурузных палочек и ирисок

    • конфеты молочные «Ириски» — 95 г;
    • сгущенка вареная – 450 мл;
    • масло сливочное – 190 г;
    • палочки сладкие кукурузные– 125г;
    • тертый шоколад, мак, кокосовая стружка, печенье – для украшения;

    Торт с ирисками и кукурузными палочками

    Сливочное маслице разворачиваем из упаковки, нарезаем небольшими кусочками и складываем в миску. Оставляем подтаивать при комнатной температуре на полчаса, а потом взбиваем хорошенько миксером на высокой скорости до пышного состояния. Не останавливаясь, добавляем постепенно сгущенку и расплавленные в микроволновке ириски и перемешиваем ложкой до получения однородной кремовой массы. Затем высыпаем сладкие кукурузные палочки и перемешиваем тщательно ложкой в течение 10 минут. Выкладываем сладкую массу на плоское блюдо, придаем десерту влажными руками форму небольшой горки и отправляем в холодильник. Торт без выпечки из кукурузных палочек настаиваем несколько часов, а потом украшаем на свое усмотрение и подаем лакомство к любому чаепитию.

    Торт из кукурузных палочек– любимое лакомство времен Советского Союза

    Торт с ирисками и кукурузными палочками

    Торт из кукурузных палочек – отличный вариант, когда хочется чего-нибудь сладенького, но времени на долгую готовку или возню с коржами нет. Время приготовления 15-20 минут; калорийность- около 500 ккал; основные ингредиенты- палочки, масло сливочное; дополнительные ингредиенты- шоколад, ирис, сгущенка, орехи, фрукты. Рассмотрим пошагово и с фото, как сделать этот потрясающий тортик.

    Торт из кукурузных палочек со сгущенкой

    Этот быстрый и вкусный тортик получается похожим на «Муравейник», только в более упрощенном варианте.

    Для данного рецепта понадобится:

    • «Палки» из кукурузы – 300 г;
    • Баночка вареной сгущенки;
    • Масло сливочное – 200 г.

    Торт с ирисками и кукурузными палочками

    1. Маслице нужно немного подержать при комнатной температуре, чтобы оно размягчилось, затем взбить его до пышного состояния и соединить с варенкой;
    2. Взбейте полученную смесь до однородной консистенции и выложите в нее «хрустяшки» из кукурузки. Можно порезать их на несколько частей, чтобы они были не сильно крупными;
    3. Осторожно перемешайте «палки» с карамельным кремом, чтобы он полностью обволакивал каждый из кусочков;
    4. Аккуратно переложите массу на тарелку. Наш тортик готов. Нужно лишь его красиво оформить;
    5. Несколько хрустящих вкусняшек из кукурузы измельчите в крошку (можно при помощи терки) и посыпьте ей сверху готовый «Муравейник». Также для украшения отлично подойдет шоколадная стружка, кондитерская посыпка или орешки. Десерт можно употреблять сразу, но лучше подождать, пока он пропитается. Так он будет еще более вкусным и сладеньким.

    Вариант с ирисками

    Одно из самых простеньких лакомств, которое можно «на скорую руку» сделать в домашних условиях и порадовать своих родных.

    • Ириски домашние или покупные (типа «Тузик» или «Кис-кис») – 200 г;
    • «Палки» из кукурузы – 150 г;
    • Темный шоколад – половинка плиточки (50 г);
    • Сливочное масло – 150 г.

    Торт с ирисками и кукурузными палочками

    1. Маслице нарезаем на кубики и помещаем его в глубокую емкость, затем ставим ее на пламя и подкладываем ирисочки. Растапливаем ингредиенты до однородного булькающего состояния, при этом постоянно помешивая;
    2. Пересыпьте «хрустяшки» в большую глубокую миску и постепенно подливайте к ним ирисковую смесь и быстро перемешивайте;
    3. Полученную массу выложите на блюдо или в форму, дно которой предварительно застелите пергаментом, чтобы десерт легче было вынимать, и оставьте остывать. Можно убрать яство в холодильник примерно минут на 10, чтобы оно немного настоялось и пропиталось;
    4. Готовый шедевр извлеките из формы и украсьте растопленным шоколадом. Также можно посыпать торт из кукурузных палочек и ирисок шоколадной или кокосовой стружкой.

    Шоколадный десерт на основе печенья и кукурузных палочек

    Инструкция приготовления этого лакомства похожа на рецепт торта из кукурузных палочек, но готовое изделие больше напоминает рулет.

    • Печенье типа «Топленое молоко» — 300 г;
    • «Палки» из кукурузы – 100 г;
    • Сливки с 33%-й жирностью – 80 мл;
    • Масло сливочное – 150 г;
    • Сахарок – 100 г;
    • Какао-порошок и кокосовая стружка – по 4 столовые ложки;
    • Ликер Бейлиз или любой другой, имеющий кофейно-сливочный вкус – 2 столовые ложки.

    Торт с ирисками и кукурузными палочками

    1. Печенье и кукурузные «хрустяшки» поломайте на кусочки, сложите в одну емкость и затем подсыпьте сюда же кокосовую стружку;
    2. Какао смешиваем с сахаром и подливаем к ним сливочки;
    3. Ставим полученную массу на газ и постепенно прогреваем, пока сахарок не растворится. Не забываем все время перемешивать;
    4. Маслице режем на кубики, подкладываем в сливочную смесь из предыдущего шага и тщательно размешиваем;
    5. Готовую массу добавляем в емкость с сухими ингредиентами из первого шага, сюда же подливаем пару ложек ликера и хорошенько вымешиваем все компоненты;
    6. Формируем рулетик, оборачиваем его пищевой пленкой и отправляем на час в холодильник. Потом его можно разрезать на порционные куски и подавать гостям.

    Медовый вариант

    Торт с кукурузными палочками можно приготовить множеством способов. Вот еще один из них.

    • Шоколадная плитка;
    • Масло сливочное – 1/4 пачки;
    • Орехи грецкие – 50 г;
    • Натуральные палочки из кукурузы (без красителей) – 600 г.

    Торт с ирисками и кукурузными палочками

    • Пудра сахарная, орехи, мед – по стакану;
    • Цукаты – 100 г;
    • Белки яичные – 6 шт;
    • Ванилин.

    Для винного соуса:

    • Желтки яичные – 6 шт;
    • Красное вино – стакан;
    • Мед – 6 столовых ложек.
    1. Белки объедините с пудрой сахарной и взбейте до плотной густой пены при помощи миксера;
    2. Цукаты и орехи мелко нарубите, и смешайте с медом. В полученную массу добавьте смесь из предыдущего шага, а также ванилин и аккуратненько все перемешайте, чтобы избежать оседания взбитых белков;
    3. Для приготовления соуса желточки добавьте в отдельную кастрюлю и взбейте их добела. Тоненькой струей аккуратно влейте вино и мед, не забывая непрерывно помешивать;
    4. Выложите на блюдце часть белкового крема, сверху высыпьте на него порубленные орешки. Разместите одним рядом хрустящие изделия из кукурузы, и сверху нанесите на них крем. Продолжайте формировать тортик, чередуя слои из «хрустяшек» и крема. Собранный десерт поместите в холодильник на час для пропитки;
    5. Готовое лакомство достаньте из холода и полейте соусом на основе вина, а также оформите орешками и шоколадной стружкой.

    В приготовлении этого десерта нет ничего сложного, зато вы сможете удивить своих близких и друзей этим замечательным шедевром, который отлично подойдет для чаепития.

    Рецепт с печеньем и фруктами

    Этот простой, но очень оригинальный фруктовый тортик никого не оставит равнодушным.

    Для приготовления необходимо:

    • Печенье (любое) – 200 г;
    • Киви, апельсин, банан – по 2 шт;
    • По 100 г палочек, безе, темного шоколада и сливочного масла;
    • Орехи – 50 г;
    • Джем (любой) – 4 столовые ложки.

    Торт с ирисками и кукурузными палочками

    1. Хрустящее лакомство, печенюшки и безе перемалываем в мелкую крошку, подкладываем сюда же порубленные орешки;
    2. Шоколад ломаем на кусочки и растапливаем на водяной бане в небольшой мисочке;
    3. Цедру с одного апельсинчика трем на терке, а с самого фрукта выжимаем сок. Добавляем оба этих апельсиновых компонента в топленый шоколад. Также подкладываем размягченное маслице и все тщательно перемешиваем;
    4. Шоколадную массу объединяем с крошкой, полученной на самом первом этапе, хорошенько размешиваем и выкладываем в форму ровным слоем, чтобы получился корж. Помещаем заготовку в холодильник на пару часов;
    5. Охлажденный корж промазываем джемом. Оставшиеся фрукты очищаем, режем тоненькими ломтиками и укладываем на коржик. На этом наш быстрый фруктовый тортик готов.

    Видео: Быстрый тортик из кукурузных палочек

    Похожие публикации:

    Post navigation

    Свежие записи

    Рецепт понравился: 36Торт с ирисками и кукурузными палочками

    Рецепт: Торт «Кис-Кис» — с кукурузными палочками.

    Ингредиенты:
    кукурузные палочки — 2 пачки ;
    ириски «кис-кис» — 400 гр. ;
    масло сливочное — 1 пачка

    На приготовление этого торта уйдет минимум времени, минимум затрат, а так же его не надо выпекать. В общем такую сладость можно быстро приготовить, если вдруг вот-вот должны прийти гости.
    Для начала берем неполные 2 пачки ирисок «кис-кис», т. е. приблизительно 400 грамм.

    Торт с ирисками и кукурузными палочками

    Освобождаем их от упаковки и складываем в кастрюльку. Разные по сроку производства ириски имели разную окраску, что хорошо видно на фото.

    Торт с ирисками и кукурузными палочками

    Добавляем в кастрюльку пачку сливочного масла и ставим на медленный огонь.

    Торт с ирисками и кукурузными палочками

    В это время берем 2 пачки кукурузных палочек, так же освобождаем их от упаковки и перекладываем в большую миску. Миска должна быть по размеру больше, чем объем кукурузных палочек, чтобы потом было удобно перемешивать палочки с жидкими ирисками.

    Торт с ирисками и кукурузными палочками

    На это уйдет не больше минуты, а в это время наши ириски уже начнут плавиться вместе с маслом. Вот теперь от кастрюльки уже не отойти, необходимо непрерывно помешивать. Первым делом растопится масло, а ириски превратятся в тянучку. Перемешиваем дальше. И только когда температура массы будет достигать кипения, ириски с маслом начнут приобретать однородность. Доводим все до состояния единого целого, переливаем все к кукурузным палочкам и быстро перемешиваем. Ирисковая масса быстро загустевает, поэтому надо действовать быстро.

    Торт с ирисками и кукурузными палочками

    Далее заранее приготовленную глубокую салатницу я застелила пищевой пленкой. Сюда перекладываем нашу массу и утрамбовываем ее, чтобы было меньше «дырочек» между палочками. Для этого я взяла обычную картофелемялку, обернула ее в пищевую пленку, чтобы не испачкать, и утрамбовала торт. Затем поставила на окно для остывания.

    Торт с ирисками и кукурузными палочками

    После того, как торт остынет, его можно перевернуть на блюдо. По желанию можно красиво украсить.

    Торт с ирисками и кукурузными палочками

    Отрезаем кусочек, пробуем — просто объедение. Тортик получается невероятно вкусным, достаточно оригинальным. И в то же время очень сытным. После такого маленького кусочка часа 2 точно будет ощущение сытости.

    Торт с ирисками и кукурузными палочками

    Время приготовления:PT00H20M 20 мин.

    Примерная стоимость порции:150 руб.

    Источники: http://womanadvice.ru/tort-iz-kukuruznyh-palochek-i-irisok-recept, http://gotovite.ru/deserty/tort-iz-kukuruznyx-palochek-lyubimoe-lakomstvo-vremen-sovetskogo-soyuza.html, http://fotorecept.com/review_325396.html

    ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

    Please enter your comment!
    Please enter your name here