Современный торт своими руками

Приготовление домашних тортов — это не просто время, проведенное на кухне, а целый сказочный ритуал! Для многих хозяюшек это способ расслабиться и отдохнуть в тишине, наедине с привычной мукой, яйцами, сахаром, сливочным маслом, ягодами и фруктами. Звучит неправдоподобно, не так ли? Заходите ко мне в гости, чтобы и для вас рецепты тортов перестали быть чем-то страшным и непонятным, а процесс превратился в настоящий праздник!

Я обязательно помогу вам определиться с выбором домашней выпечки, подскажу, как печь торты, чтобы они были еще красивее и вкуснее, чем в магазине. Любимые рецепты кремов для тортов, глазури, помадки, посыпки, изящный декор из свежих фруктов, ягод и даже овощей — ничего не утаю, поделюсь с радостью. От вас нужно немного: чуточку терпения, необходимые продукты и огромное желание творить и радовать семью своими кондитерскими шедеврами.

Сейчас на сайте в разделе Торты уже можно найти немало рецептов этой изумительной выпечки. А сколько новых тортов нам еще представить приготовить! Торт дома — это всегда праздник, уютное чаепитие в кругу семьи и близких, таинство, которое сближает людей. А еще домашний торт — это всегда отличный подарок, сделанный с любовью своими руками. Присоединяетесь — будем печь торты вместе!

2 часа 30 минут

Домашняя кухня без проблем © 2014-2017 FineCooking.ru
Все тексты и фотографии, опубликованные на сайте FineCooking.ru, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации без активной ссылки на источник запрещена.

Сброс пароля

Регистрация

Вкусный и простой торт своими руками

1 / 5 ( 1 голосов)

Вам необходимо включить JavaScript, чтобы проголосовать

Испечь торт своими руками решится не каждый начинающий кулинар. И это опасение совершенно беспочвенно. Обладая минимальным кулинарным опытом, можно смело браться за дело. Если у вас есть рецепты десертов, не нужно откладывать их приготовление на потом, главное, что у вас есть желание, а мастерство – дело наживное.

Для того, чтобы испечь вкусный торт, у вас должны быть необходимые продукты и духовая печь. Правда, в некоторых случаях торты готовятся на обычной сковороде.

Да, есть и такие оригинальные рецепты. Среди прочих преимуществ домашнего торта, приготовленного своими руками, я хотел бы выделить следующие:

• Вы имеете возможность угостить друзей и родных только свежей выпечкой. Покупая торты в магазине, вы рискуете поставить на стол некачественный продукт.
• Творческие личности могут экспериментировать и оформлять торты придуманными эксклюзивными украшениями.
• Интересно оформленный торт является альтернативным подарком к любому празднику.
• Торты, приготовленные в хорошем настроении и с любовью, укрепляют семью.

Рецепты любого торта вы отыщите как в кулинарных книгах, так и в Интернете. Они могут отличаться списком продуктов и оформлением, но, приложив немного усилий и фантазии, вы получите совершенно эксклюзивный вариант. Не бойтесь браться за новые рецепты, все они не такие уж сложные в исполнении.

Рецепт простого торта

Список необходимых ингредиентов:

Готовые магазинные коржи, 250 г масла и банку сгущенного молока

Чтобы быстро приготовить простой торт, необязательно замешивать тесто.

• Быстрее и проще приобрести в супермаркете готовые бисквитные коржи, благо, они стоят небольших денег. Вам останется только сделать вкусный крем и прослоить им торты.
• Не будем делать сложный крем, такие рецепты вам ни к чему. Хочу сразу предупредить, перед тем, как начать готовить торты в домашних условиях, размягчите масло при комнатной температуре. Ускорить процесс поможет маленькая хитрость: нарезание масла на небольшие кусочки.
• Попытка размягчить продукт на плите ни к чему хорошему не приведет, качественный воздушный крем, которым перемазываются торты, вы не получите.
• Взбивать масло и сгущенку нужно до пышной однородной массы. В качестве помощника используйте кухонную бытовую технику – блендер или миксер. Теперь осталось перемазать каждый корж и сложить их стопкой на блюде для презентации.
• В итоге у вас получится торт, как на фото, высокий и аппетитный. Украсьте его дольками апельсинов, крошкой или шоколадной глазурью. Отличная идея: натрите плитку шоколада и живописно посыпьте стружкой торты.

Не спешите сразу нести торты к столу, рецепт гласит, что они должен настояться в холодном месте хотя бы три часа. Поверьте, торт от этого только выиграет, ведь вкусный крем загустеет и не будет растекаться в разные стороны.

Если у вас есть мелкие ягоды, выложите их на торты в виде узора или надписи. Некоторые рецепты предполагают украшение из глазури.

Простой, но вкусный домашний торт довольно калорийный, поэтому всем, кто следит за своей фигурой, не рекомендую его употреблять слишком часто.

Но в дружеской компании без него обойтись сложно, а значит, возможны исключения. Не хотите отступать от правил и запасаться лишними калориями? Тогда выбирайте домашние рецепты легких десертов.

Рецепт торта с заварным кремом

Несмотря на то, что вкусный домашний торт готовится очень быстро, он понравится даже привередливым сладкоежкам. Если сложилась ситуация, когда нужно подать к столу сладкое блюдо, советую не бежать за ним в ближайший магазин, а попробовать решить проблему, не выходя из дома.

Привлекает рецепт тем, что продукты для замешивания теста найдутся на кухне у запасливой хозяйки.

Это: стакан сахара (даже чуть меньше); полпачки масла (или 100 г сливочного маргарина); ½ стакана сметаны; 2 ½ стакана муки; ½ ч. ложки соды; лимонный сок/столовый уксус для гашения.

Вкусный заварной крем, которым вы будете смазывать торт, готовится из:

стакана сахара; четырех яиц; литра молока и 100 г масла. Ароматизируйте ванилью или цедрой апельсина.

Пошаговый рецепт приготовления:

1. В просторной миске смешайте просеянную муку и сахарный песок.
2. Добавьте охлажденное масло, нарезанное мелкими кусочками.
3. Между ладонями перетрите смесь до образования маслянистой крошки.
4. Влейте сметану и гашеную соду.
5. Замесите тесто и скатайте из него шар.
6. Отправьте в холодильник на 30 минут, после чего разделите на 6 частей.
7. Каждую раскатайте в пласт толщиной в 0,2 см.
8. Духовой шкаф разогрейте, в нем должно быть 180 градусов, и испеките круглые коржи, наколов их в нескольких местах вилкой.
9. В горячем виде обрежьте неровные края, приложив к коржу тарелку, так советуют многие рецепты.

Пока коржи остывают, быстро займитесь приготовлением крема. Рецепт в деталях:

1. Яйца и сахар разотрите в сотейнике.
2. Добавьте муку и снова тщательно перемешайте, пока не получите абсолютно однородную смесь.
3. Молоко вливайте в сотейник струйкой, не забывая помешивать содержимое во избежание образования комочков.
4. Поставьте посуду с кремом на огонь и дайте закипеть. Варите 5 минут, пока масса не загустеет.
5. Как только крем остынет, добавьте порезанное масло и взбейте.

Торт формируйте на подносе или широком блюде:

1. На первый корж нанесите слой крема, разровняйте.
2. Накройте вторым коржом, слегка надавите.
3. Нанесите еще слой крема, и так до победного конца, пока коржи и крем не закончатся.
4. Ложкой или ножом загладьте бока торта.
5. Украсьте торт крошкой, оставшейся после обрезки коржей, цукатами, кокосовой стружкой. Выбирайте вариант, который вам больше нравится.
6. Если есть сливки, взбейте их с сахаром и выдавите из кондитерского мешка розочки (смотрите фото), используя специальную насадку.

Какой бы рецепт украшения вы не выбрали, вкусный торт будет выглядеть великолепно. Не сомневайтесь, его вкусовые качества тоже на высоте, несмотря на то, что готовился торт из продуктов, которые нашлись в холодильнике.

Самое печальное, что подавать такой простой торт к столу можно только через 3-4 часа, ведь он должен настояться. Сразу оставьте его на столе, а через 2 часа отправьте в холодильник.
Хотите узнать еще простые рецепты вкусной выпечки? Тогда читайте статью дальше.

Рецепт имбирного торта

Торт состоит из коржей и шоколадного крема. Прежде всего, вам нужно замесить тесто, для него вам потребуется:

3 ст. ложки меда; 3 яйца; ½ стакана сахара; 2 ½ стакана муки; 60 г имбиря молотого; 100 г сл. Масла; ложечка соды и один стакан орехов (лучше грецких).

Для замешивания теста возьмите широкую миску и поставьте на водяную баню, как ее сделать, прочитайте рецепты. Затем:

1. Вбейте яйца, добавьте мед и сахар.
2. Прогревайте смесь, постоянно помешивая.
3. Как только содержимое миски потемнеет, всыпьте соду.
4. Снимите массу с огня, добавьте понемногу муку .
5. Орехи измельчите и вместе с имбирем вмешайте в тесто.
6. Разделите тесто на 2 части и испеките коржи.

Разрежьте каждый корж по горизонтали и перемажьте кремом, который готовится из:

литра молока; ¼ пачки масла; 3 ст. ложек муки; 150 г какао и ¾ стакана сахара

Торт получится нежным, если вы будете соблюдать рецепт приготовления крема:

1. Смешайте в кастрюльке муку, сахар и какао.
2. Разведите стаканом холодного молока и оставьте смесь в сторонку.
3. А пока доведите до кипения остальное молоко и при помешивании влейте массу из кастрюльки.
4. Варите крем до загустения несколько минут, потом охладите.
5. Перемажьте шоколадным кремом каждый корж, поставьте торт пропитаться.
6. Его можно разрезать на порции и подавать только через 5 часов, так что позаботьтесь об угощении заранее. Да, украсьте торт бисквитной крошкой или тертым шоколадом (как на фото).

Рецепты, которые я приведу ниже, подойдут даже для тех, кто решил взяться за выпечку десертов в первый раз. Они хороши тем, что получаются у всех, без исключения.

Рецепт торта, приготовленного в условиях собственной кухни

На 10 человек испеките простой торт из следующего количества продуктов:

стакана сахара; двух яиц; ¾ стакана воды; ¼ стакана подсолнечного рафинированного масла; неполной ч. ложки соды; полтора стакана муки; 3 полных столовых ложек какао. Для гашения соды используйте яблочный уксус либо лимонный сок

Вкусный крем, которым нужно перемазать торт, состоит из: неполного стакана сахара и 800 г сметаны высокой жирности. Для аромата добавьте ваниль.

Начнем готовить торт, привожу подробный рецепт:

1. Сахар и яйца взбейте до образования пены.
2. Соду погасите в стакане, влейте туда же воду, а затем и растительное масло.
3. Смешайте обе массы в одной посуде, всыпьте муку и замесите однородное жидкое тесто.
4. Испеките один корж в форме диаметром 22 см. Температура в духовке должна поддерживаться на одном уровне – 180 градусов, время – 40 минут.
5. Поставьте готовый торт на подставку прямо в форме и проткните его спичкой: если на ней останется немного сырого теста, торт нужно еще допечь.
6. После остывания торт разрежьте на три коржа.
7. Удобнее это делать кулинарной нитью: по бокам коржа наметьте ножом бороздку и вложите в нее нитку, осторожно двигаясь к середине, перекрестите нити и разрежьте торт на части. Другие рецепты рекомендуют применять острый нож, однако он должен быть с очень длинным лезвием.
8. Для подачи выберите поднос или широкую плоскую тарелку и уложите один корж. Смажьте торт кремом, приготовленным в домашних условиях из жирной сметаны и сахарного песка.
9. Если сметана недостаточно густая, поместите ее в марлевый мешочек и подвесьте над миской. Лишняя жидкость вскоре стечет, и вы сможете получить вкусный крем, взбив остатки с сахарным песком.
10. Хотите придать десерту легкую кислинку? Выложите на слой крема очищенные вишни, рецепт это не запрещает. Эстетичного вида торт приобретет после того, как вы его украсите.
11. Используйте для этой цели вкусный черный шоколад, замороженные ягоды, дробленые орехи. (Вам поможет фото).

Изучайте другие рецепты десертов и вкусной выпечки, их вы найдете на моем сайте.

Автор статьи: Рогаль Иван

Посмотрите мой видео рецепт!

Людей, которые не любят сладкое очень мало. Ведь устоять перед вкуснейшими десертами просто невозможно. Не правда ли? В данной подкатегории подобраны рецепты домашних тортов, которые вы сможете с легкостью приготовить самостоятельно, без приложения особых усилий.
Мы собрали здесь самые интересные рецепты и не зря назвали рубрику "Торты". Рецепты простые, готовились в домашних условиях, с фото. Многие рецепты очень быстро готовить. К примеру, если гости уже на пороге, а у вас нет чем их угостить и порадовать, то в этом случае вам помогут быстрые и простые рецепты тортов, к примеру, рецепт торта из печенья или пряников. Процесс приготовления достаточно прост, а необходимые ингредиенты всегда можно найти под рукой.
Также в этом разделе вы найдете пошаговые рецепты тортов, которые отлично украсят новогодний стол, свадебный стол, а также детский праздник. К примеру, торт «Кукла Барби» и торт «Колобок» доставят вашим деткам массу радостных впечатлений. Ведь торт – это главнейший атрибут любого детского праздника. А оригинальные и необычные рецепты тортов в домашних условиях помогут вам создать праздничную атмосферу современного праздника Хэллоуина или романтическую обстановку ко Дню Святого Валентина. Торт к Хэллоуину «Кладбище» непременно поразит гостей своим вкусом и, конечно же, видом. Торты из фруктов, из сгущенки, с желе, классические торты – эти рецепты вы также здесь сможете найти.
Но выпекать торты своими руками, этого мало, нужно еще знать, как украсить торт. Ведь украшение домашнего торта – это очень важный процесс. Благодаря тому, что здесь не только описано, как испечь торт, но еще и многие рецепты дополнены фотографиями, вы сможете приготовить и украсить торт лучше опытного кондитера. Готовьте своим близким домашние торты, ведь они намного вкуснее магазинных, так как приготовлены с душой и любовью.

11.07.2017

Ингредиенты: мука, яйца, молоко, водка, сливочное масло, сахарный песок, соль, мед, масло рафинированное

Не знаете, что приготовить сладкого для своих домашних? Побалуйте их вкусным десертом, который называется чак-чак. Это блюдо татарской кухни, которое совсем несложно делать, особенно если у вас под рукой есть наш рецепт с фото пошагово.
Ингредиенты:
— мука — 0,5 кг;
— яйца — 4 шт;
— молоко — 5 ст.л.;
— водка — 40 мл;
— сливочное масло — 20 гр;
— сахарный песок — 150 гр;
— соль пищевая — 0,5 ч.л.;
— мед — 350 гр;
— масло рафинированное — 1 литр.

10.07.2017

Ингредиенты: яйца куриные, сахар, мука, какао-порошок, корица, творог, сметана, красная смородина, черная смородина, сахарная пудра, масло сливочное, молоко

Для белого бисквита:
— 2 яйца;
— 1/2 стакана сахара;
— 2 ст.л. муки .

Для темного бисквита:
— 2 яйца;
— 1/2 стакана сахара;
— 2 ст.л. какао;
— 1 ст.л. муки;
— 1 ч.л. корицы.

Крем:
— 200 г творога;
— 2 ст.л. сметаны;
— 2 ст.л. сахара.

Украшение и начинка:
— по 100-150 г красной и черной смородины;
— сахарная пудра.

Глазурь:
— 25-30 г сливочного масла;
— 25-30 г молока;
— 3-4 ч.л. какао;
— 3 ч.л. сахарной пудры.

08.07.2017

Ингредиенты: маргарин сливочный, мука, грецкие орехи, сметана, сода, сгущенное молоко

Есть такие торты, которые готовили еще наши мамы — это "Прага", "Рыжик" и, конечно же, торт "Муравейник". Последний, кстати, делается в домашних условиях проще всего. А как именно, вы узнаете из нашего рецепта с фото пошагово.

Ингредиенты:
— сливочный маргарин — 250 гр;
— мука пшеничная — 1 стакан;
— грецкие орехи очищенные — 1 стакан;
— сметана густая — 1 стакан;
— сода пищевая — 1 ч.л.;
— сгущенное молоко — 1 банка.

13.06.2017

Ингредиенты: белок, сахар, мука, какао, орех, желток, молоко, масло, ванилин, зефир, шоколад

Такой необычный торт я попробовала у своей знакомой на День Рождении ее дочери и была очень удивлена его вкусом. Как потом оказалось,одним из слоев этого тортика был зефир. Рецепт этого вкусного десерта я сегодня вам и опишу.

— 12 яичных белков,
— 500 грамм сахара,
— 8 ст.л. пшеничной муки,
— 2 ст.л. какао-порошка,
— 100-150 грамм ядер грецких орехов,
— 12 яичных желтков,
— 100 мл. молока,
— 600 грамм сливочного масла,
— ванильный экстракт,
— 6-7 штук зефира,
— 150-200 грамм белого шоколада,
— 100 грамм темного шоколада,
— форма для выпечки диаметром 28 см.

08.06.2017

Ингредиенты: лаваш, молоко, яйцо, сахар, мука, крахмал, масло

Рецептов наполеона существует очень много, только обычно сложные в приготовлении. СЕгодня же я вам расскажу как приготовить наполеон из лаваша всего за 20 минут.

— 1 тонкий лаваш,
— 250 мл. молока,
— 1 яйцо куриное,
— 2 ст.л. сахара,
— 1 ст.л. муки,
— 2 ст.л. крахмала,
— 2 ст.л. масла сливочного.

04.06.2017

Ингредиенты: мука, сметана, сахар, масло, сода, сметана, ванилин, какао, ягода

Этот торт, приготовленный на сковороде, станет настоящим украшением любого праздничного стола. Рецепт приготовления несложный и быстрый. Торт получается очень вкусным.

— 300 грамм муки пшеничной;
— 450 грамм сметаны;
— 250 грамм сахара;
— 35 мл. оливкового масла;
— 4 грамма соды;
— 5 грамм ванильного сахара;
— порошок какао;
— свежие ягоды.

27.05.2017

Ингредиенты: мука, сгущенное молоко, яйцо, разрыхлитель, соль, йогурт, желатин, сахар, арахис

— 350- 400 грамм пшеничной муки;
— 1 банка сгущенного молока;
— 1 яйцо куриное;
— 10 грамм разрыхлителя теста;
— соль;
— 400 грамм йогурта;
— 30 грамм желатина;
— 150 грамм сахара;
— 50 грамм арахиса.

25.05.2017

Ингредиенты: сметана, яйцо, мука, сахар, какао, сода, уксус, ванилин, коньяк, вода

Среди известных и популярный десертов особое место занимает торт "Сметанник". Большой плюс этого торта не только в том,что он вкусный. Его еще можно без особых проблем приготовить дома, даже если у вас нет больших кулинарных навыков.

Ингредиенты:
Для теста:
— сметана — 250 гр;
— яйца — 3 шт;
— мука — 2 стакана;
— сахар — 1 стакан;
— какао-порошок — 2 ст.л.;
— сода — 1 ч.л. без горки;
— уксус — 1 ч.л.
Для крема:
— сахарная пудра — 0,75 стакана;
— сметана — 0,5 литра;
— ванилин по вкусу.
Для пропитки:
— коньяк — 2 ст.л.;
— кипяченая вода — 2 ст.л.;
— сахарная пудра — 2 ч.л.

21.05.2017

Ингредиенты: печенье, сметана, сахар, ванилин, шоколад

Если вам нужно быстро и просто приготовить вкусный десерт, но при этом обойтись без выпечки, то обратите внимание на торт "Рыбки", со сметаной. Он как раз будет соответствовать все этим требованиям.

Ингредиенты:
— печенье "рыбки" — 250 гр;
— сметана — 400 гр;
— сахар — 200 гр;
— ванильный сахар — 1 ч.л.;
— шоколад для украшения.

18.05.2017

Ингредиенты: мука, масло, вода, сахар, соль, сливки, яйцо, ванилин

Ух! Это, пожалуй, самый вкусный торт, который можно приготовить в домашних условиях. Причем, есть несколько вариантов готовки. Более быстро можно испечь Наполеон из покупного теста, но и приготовить торт самостоятельно, что называется, от А до Я не составит труда.

Продукты для рецепта:
— 350 г пшеничной муки;
— 200 г сливочного масла;
— 120 мл воды;
— сахар – 1 ч. ложка;
— соль – щепотка.

— 400 мл сливок;
— одно яйцо;
— 210 г сахара;
— 25 г муки;
— 200 г масла сливочного;
— 2 г ванильного экстракта.

15.05.2017

Ингредиенты: мука, мед, сливочное масло, сахар, сода, яйца, варёная сгущенка, сметана

Если в вашей семье есть сладкоежки, предлагаем вам порадовать их замечательным десертом и испечь торт с медовой ноткой. Получается он аппетитным и очень вкусным. В целом технология готовки проста — замешивается тесто, выпекаются коржи и прослаиваются кремом.

Продукты для рецепта:
— 2 стакана муки,
— 1 стакан сахара,
— 50 гр меда,
— 100 гр масла сливочного,
— 2 ч. ложки соды,
— два яйца,

Для начинки:
— 300 гр сливочного масла,
— 300 гр сгущенки,
— 300 гр сметаны.

06.05.2017

Ингредиенты: мускатная тыква, кефир, сахар, яйцо, мука, разрыхлитель, масло, корица, соль, масло, сметана, цукаты

Пожалуй, торт из тыквы — это тот случай, когда десерт нравится абсолютно всем: и взрослым, и детям. Мамы любят его за то, что готовится он быстро, бабушки — за то, что он полезный, а дети — потому что это вкусно.

Ингредиенты:
— 250 гр мускатной тыквы;
— 100 мл кефира;
— 120 гр сахара;
— 2 яйца;
— 175 гр пшеничной муки;
— 8 гр разрыхлителя для теста;
— 40 мл оливкового масла;
— 3 гр молотой корицы;
— соль;
— масло для жарки.
Для крема:
— 200 гр сметаны;
— 50 гр сахара;
— 50 гр цукатов.

13.02.2017

Ингредиенты: мука, масло, сахар, какао, яйцо, порошок, соль, манка, молоко, лимон, сметана, ягода

Многие боятся браться за рецепт любимого всеми торта из детства, напрасно. На самом деле, нет ничего архи-сложного в приготовлении этого нежнейшего десерта. Главное — выбрать правильный рецепт.

Ингредиенты
Для бисквитов:

— 160 гр. пшеничной муки;
— 160 гр. масла сливочного;
— 200 гр. сахара;
— 25 гр. какао-порошка;
— 4 яйца;
— 5 гр. пекарского порошка;
— соль и ванилин.

— 50 гр. манной крупы;
— 400 мл. молока;
— 200 гр. масла сливочного;
— 120 гр. сахара;
— 1 лимон.

Для шоколадной глазури:

— 100 гр. масла сливочного;
— 100 гр. сахара;
— 100 гр. сметаны;
— 35 гр. какао-порошка;
— свежие ягоды.

31.01.2017

Ингредиенты: яйца, сахар, мука, какао, молоко

Очень известный торт "Графские развалины" имеет несколько вариантов исполнений. Сегодняшний мой рецепт — из бисквита и заварного крема, очень вкусное сочетание, которое вам непременно понравится!

— яйца — 4 шт;
— сахар — 2 стакана;
— мука — 1 стакан;
— какао — 1,5 ст.л.;
— молоко — 0,5 л.

29.01.2017

Ингредиенты: Сгущенка, молоко, мука, какао, сода, уксус, ванилин, соль, масло, сметана, сахар, корица, клюква

Всего за 10 минут предлагаю вам приготовить очень вкусный торт с красивым названием "Мечта жизни". Чтобы приготовить этот вкусный тортик, не нужно быть супер кулинаром. Побаловать домашним десертом своих близких сможет даже полный профан в кулинарии.

— 1 банка сгущённого молока;
— 2 куриных яйца;
— 110 грамм сливочного масла;
— 230 грамм муки пшеничной;
— 25 грамм какао;
— 5 грамм соды;
— 12 мл. уксуса;
— 2 грамма ванилина;
— соль, растительное масло;
— 350 грамм сметаны;
— 135 грамм сахара;
— 5 грамм корицы;
— для украшения свежая клюква.

20.01.2017

Ингредиенты: мука, шоколад, рисовое молоко, абрикосовый джем, сахар, какао, банан, растительное масло, дрожжи, соль

Вкусный и остный шоколадный торт с абрикосовой пропиткой. Несмотря на отсутствие в нем яиц, животного молока и сливочного масла, он все равно очень вкусный. О том, как его приготовить, вы узнаете из нашего рецепта.

Ингредиенты:
— мука — 2 ст.,
— растительное молоко (соевое, рисовое, миндальное, кунжутное) — 300 мл.,
— тростниковый сахар — 120 гр.,
— растительное масло — 4 ст. л.,
— моментальные дрожжи — 2 ст. л.,
— горький шоколад — 200 гр.,
— какао — 3-4 ст. л.,
— банан — 1/2 шт.,
— абрикосовый джем или варенье — 150 гр.,
— соль — — щепотка.

17.01.2017

Ингредиенты: мука, сметана, сахар, яйцо, масло, какао, сода, уксус, ваниль, миндаль, цукаты, грецкий орех, присыпка

Этот торт "Графские развалины" очень вкусный. Приготовить такой торт сможет даже человек, который очень далекий от кулинарии, так как никаких особых навыков кулинара вам не понадобятся. Есть только одно но. Торт готовьте часов за 12 до праздника, чтобы он успел хорошо пропитаться.

— 230 грамм муки пшеничной;
— 740 грамм сметаны;
— 430 грамм сахара;
— 2 яйца куриных;
— 110 грамм масла сливочного;
— 60 грамм какао;
— 5 грамм соды;
— 15 мл. уксуса;
— 10 грамм ванильного сахара;
— 100 грамм миндаля;
— 50 грамм цукатов;
— 30 грамм грецких орехов;
— кондитерская посыпка.

14.01.2017

Ингредиенты: свекла, сахар, мука, масло, орех, какао, сода, уксус, корица, курага, изюм, мед, яблоко, цукаты

Я постоянно готовлю во время поста этот постный торт, так как все мои домашние жить не могут без мучного. Рецепт торта очень простой. Но это еще не все, самое вкусное в этом торте это крем, вкус которого невозможно объяснить словами, вкус божественный.

— 200 грамм свёклы;
— 160 грамм сахара;
— 235 грамм муки пшеничной;
— 40 мл. растительного масла;
— 80 грамм орехов грецких;
— 15 грамм порошка какао;
— 5 грамм соды;
— 15 мл. уксуса 9%;
— корица, бадьян, мускатный орех, соль,
— 150 грамм кураги;
— 50 грамм изюма;
— 30 грамм мёда;
— 70 грамм яблок;
— 50 грамм цукатов.

06.01.2017

Ингредиенты: мука, яйца, сахар, сметана, шоколад

Рецепт приготовления классического бисквита по предлагаемому рецепту. В состав ингредиентов по желанию можно добавить фрукты, орехи, какао-порошок, но мы предлагаем базовый рецепт, а все остальное — по своему усмотрению и вкусу.

Ингредиенты:
— 100 г муки,
— 175 г сахара,
— 3 куриных яйца,
— 450 мл сметаны,
— шоколад для украшения.

30.12.2016

Ингредиенты: мука, сахар, какао, шоколад, цедра апельсина, сливочный сыр, семена льна, ванилин, дрожжи

Чтобы не идти в магазин и покуть что то к чаю или кофе, предлагаю вам научится выпекать этот чудесный шоколадный пирог с апельсинами. Готовится такой пирог быстро и легко. Вкус у него очень интересный и своеобразный, так как мы будем использовать и цедру апельсина. и сыр Филадельфия.

— мука — 2 стакана,
— тростниковый сахар — 1 стакан,
— какао — 4 ст.л.,
— горький шоколад — 40-80 грамм,
— растительное масло — 90 мл.,
— вода — 180 мл.,
— цедра апельсина — с 2 шт.,
— семена льна — 2 ст.л.,
— кондитерские дрожжи — 1 ст.л.,
— сыр Филадельфия — 200 грамм,
— ванилин — щепотка,
— сахарная пудра — по вкусу.

Блюда в мультиварке

• Выпечка в мультиварке
• Каши в мультиварке
• Курица в мультиварке
• Мясо в мультиварке
• Омлет в мультиварке
• Плов в мультиварке
• Рыба в мультиварке
• Суп в мультиварке
• Все рецепты «Блюда в мультиварке»

Блюда в пост

• Постная выпечка
• Постные вторые блюда
• Постные десерты
• Постные праздничные блюда
• Постные салаты
• Постные супы
• Все рецепты «Блюда в пост»

Вторые блюда

• Блюда из бобовых
• Блюда из грибов
• Блюда из картофеля
• Блюда из круп
• Блюда из овощей
• Блюда из печени
• Блюда из птицы
• Блюда из рыбы
• Блюда из субпродуктов
• Блюда из яиц
• Рецепты блинчиков, блинов, оладий
• Рецепты блюд из мяса
• Рецепты из морепродуктов
• Рецепты из муки
• Все рецепты «Вторые блюда»

Выпечка

• Вкусные пироги
• Домашнее печенье
• Домашний хлеб
• Кексы
• Пицца
• Приготовление теста
• Рецепты булочек
• Рецепты крема и пропитки
• Рецепты пирожков
• Рецепты пирожных
• Рецепты рулетов
• Торты
• Все рецепты «Выпечка»

Десерты

• Молочные десерты
• Разные десерты
• Фруктовые десерты
• Шоколадные десерты
• Все рецепты «Десерты»

Диетические блюда

• Диетическая выпечка
• Диетические вторые блюда
• Диетические десерты
• Диетические салаты
• Диетические супы
• Все рецепты «Диетические блюда»

Заготовки на зиму

• Баклажаны на зиму
• Вишня на зиму
• Другая консервация
• Кабачки на зиму
• Клубника на зиму
• Компоты, соки на зиму
• Огурцы на зиму
• Салаты на зиму
• Сладкие заготовки
• Смородина на зиму
• Щавель
• Все рецепты «Заготовки на зиму»

Закуски

• Бутерброды
• Горячие закуски
• Закусочные торты
• Мясные закуски
• Овощные закуски
• Разные закуски
• Рыбные закуски и закуски с морепродуктами
• Холодные закуски
• Все рецепты «Закуски»

На скорую руку

• Вторые блюда на скорую руку
• Выпечка на скорую руку
• Десерты на скорую руку
• Закуски на скорую руку
• Первые блюда на скорую руку
• Салаты на скорую руку
• Все рецепты «На скорую руку»

Напитки

• Алкогольные коктейли
• Алкогольные напитки
• Безалкогольные коктейли
• Безалкогольные напитки
• Горячие напитки
• Соки
• Все рецепты «Напитки»

Новый год

• Горячие блюда на Новый год
• Закуски на Новый год
• Напитки на Новый год
• Новогодние бутерброды
• Новогодние десерты
• Новогодние торты
• Новогодняя выпечка
• Салаты на Новый год
• Все рецепты «Новый год»

Первые блюда

• Борщи
• Бульоны
• Горячие супы
• Рыбные супы
• Холодные супы
• Все рецепты «Первые блюда»

Праздничные блюда

• Блины на Масленницу
• Бутерброды
• Детский праздник
• Закуски на праздничный стол
• Меню на 23 февраля
• Меню на 8 марта
• Меню на день Святого Валентина
• Меню на Хэллоуин
• Меню праздничного стола
• Новогоднее меню 2018
• Пасхальное меню
• Праздничные салаты
• Рецепты на день рождения
• Рождественское меню
• Все рецепты «Праздничные блюда»

Разные рецепты

• Блюда из лаваша
• Готовим в аэрогриле
• Готовим в горшочках
• Готовим в казане
• Готовим в микроволновке
• Готовим в мультиварке
• Готовим в пароварке
• Готовим в хлебопечке
• Питание для беременных
• Все рецепты «Разные рецепты»

Рецепты для детей

• Вторые блюда для детей
• Выпечка для детей
• Десерты для детей
• Детские салаты
• Напитки для детей
• Супы для детей
• Все рецепты «Рецепты для детей»

Рецепты для пикника

• Другие блюда для пикника
• Закуски
• Мясные блюда для пикника
• Овощные блюда на пикник
• Рыбные блюда для пикника
• Все рецепты «Рецепты для пикника»

Салаты

• Мясные салаты
• Овощные салаты
• Рыбные салаты
• Салаты без майонеза
• Салаты из морепродуктов
• Салаты с грибами
• Салаты с курицей
• Слоеные салаты
• Фруктовые салаты
• Все рецепты «Салаты»

Соусы

• Подливы
• Салатные заправки
• Сладкие соусы
• Соусы к мясу
• Соусы к рыбе
• Все рецепты «Соусы»

Украшения для блюд

• Глазурь и помадки
• Украшение из мастики
• Украшения из овощей и фруктов
• Все рецепты «Украшения для блюд»

Экономные блюда

• Блюда из вчершних блюд и пропавших продуктов
• Недорогая выпечка
• Недорогие вторые блюда
• Недорогие десерты
• Недорогие закуски
• Недорогие первые блюда
• Недорогие салаты
• Все рецепты «Экономные блюда»

Вы умеете готовить?

Источники: http://finecooking.ru/category/torty, http://ivanrogal.ru/recepty_tortov/vkusnyj-i-prostoj-tort-svoimi-rukami.html, http://namenu.ru/recipes-show_category/id/77/Torty/