Салат с копченой колбасой и морковью

    0
    107

    Легкий, хрустящий и сочный салат с копченой колбасой и морковью по-корейски готовится очень быстро. Для его приготовления ничего не нужно варить, только все быстро порезать и смешать. Вкусный салат с идеальным сочетанием ингредиентов.

    Салат с копчёной колбасой приготовить очень просто. Для этого достаточно колбасы и чего-нибудь ещё — даже солёных огурцов или сухариков хватит. Ну, а если добавить в салат из копчёной колбасы ещё и майонеза, свежих овощей и сыра — да это вообще будет царское угощение! Только и это ещё не предел мечтаний… Мы предлагаем пойти ещё дальше и украсить салат с копчёной колбасой так, чтобы все приглашённые вспоминали ваш праздничный стол не иначе как с восторгом. Приступим?

    Ингредиенты

    1. копченая колбаса 150 гр.;
    2. морковь по-корейски 120 гр.;
    3. маринованные огурцы 2 шт.;
    4. кукуруза 1 шт.;
    5. майонез 1 ст.л.
    • ОСНОВНЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ
      Колбаса и сосиски, Огурец
    • ПОРЦИОННОСТЬ
      3 порции

    Инвентарь:

    нож, доска, салатник, блюдо, ложка.

    Приготовление:


    Салат готовится очень просто – режем соломкой колбасу, огурцы и очищенный от семян болгарский перец. В миске смешиваем порезанные колбасу, огурцы и перец, добавляем морковь по-корейски, заправляем столовой ложкой майонеза и тщательно перемешиваем. Солить этот салат не нужно, так как все ингредиенты, кроме перца, входящие в этот салат уже соленые. Готовый салат выкладываем в салатник и подаем к столу.

    Подготовим продукты для салата с морковкой, колбасой и кукурузой. Колбасу для салата можно использовать копченую или полукопченую.

    Ингредиенты для салата с морковкой, копченой колбасой и кукурузой

    Морковь нашинкуем на терке для корейской моркови или специальным ножом для овощей.

    Нарезать морковь

    Выложим нашинкованную морковь в тарелку.

    Положить морковь в тарелку

    С колбасы снимем шкурку и нарежем колбасу тонкой соломкой.

    Порезать колбасу

    Выкладываем нарезанную колбасу к моркови в тарелку.

    Положить колбасу к моркови

    С консервированной кукурузы сольем жидкость. Добавим кукурузу к остальным ингредиентам салата.

    Положить кукурузу

    ВАЖНО: я еще добавляю в этот салат зубчик чеснока для придания салату остроты. Если не хотите, можете чеснок не добавлять.

    Добавить чеснок

    Заправляем салат майонезом, добавляем соль и черный молотый перец по вкусу. Хорошо перемешиваем все ингредиенты салата с заправкой.

    Добавить майонез и перец

    Салат с морковкой, колбасой и кукурузой готов!

    Рецепт салата с морковкой, копченой колбасой и кукурузой

    Приятного аппетита!

    Фото салата с морковкой, копченой колбасой и кукурузой

    Салат с копченой колбасой и морковью по-корейски готов! Более подробный процесс приготовления смотрите на видео. Приятного аппетита!

    ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

    Please enter your comment!
    Please enter your name here