Вкусные простые тортики в домашних условиях

    0
    270

    Пошаговые рецепты самых простых тортов в домашних условиях

    22 февраля 2016 3843

    Простые рецепты тортиков, сделанных своими руками, не отнимут у хозяйки много сил и времени. Даже не имея кулинарного опыта, она сможет немного пофантазировать и внести свою изюминку, получив при этом настоящий шедевр. Домашние тортики из варенья и творога, вкуснейший бисквит, ароматный шоколадный торт, нежный медовик и самый легкий Наполеон, вызовут восхищение и наслаждение у близких людей.

    Сделать популярные торты по несложным простым рецептам не составит особых хлопот.

    Самый простой тортик «Экспресс»

    Вкусные простые тортики в домашних условиях
    Если пришли нежданные гости и нужно быстро приготовить сладенькое к чаю, пригодится простой рецепт экспресс-торта из варенья. Выпечка готовится за полчаса, а результат получается необычно-вкусным.

    В любом доме всегда найдутся баночки с прошлогодней заготовкой варенья, которое жалко выбросить, нужно взять на заметку предложенный рецепт торта из варенья. Домочадцы, испробовав такой тортик, еще не раз попросят приготовить его.

    • 200 гр муки;
    • 1 стакан любого варенья;
    • 1 свежее яйцо;
    • 8 гр. соды;
    • 100 мл воды (в случае, если варенье густое).

    Состав для крема:

    • 1,5 стакана сливок;
    • 150 гр. сахарной пудры.
    1. Сырое яйцо взбить венчиком, а затем добавить варенье. Доливать воду нужно лишь при сильно-густом варенье;
    2. Насыпать муку, гашеную соду, сразу начнет подыматься пена. Хорошенько перемешать массу. Нужно смотреть, чтобы она была не очень жидкой – с ложки не выливалась;
    3. В промасленную форму уложить тесто. Печь в духовке где-то 25 мин. при 185-190°C. Остывшую выпечку разрезать вдоль;
    4. Сливки (охлажденные) взбивать с пудрой до кремообразной консистенции;
    5. Смазать внутреннюю и верхнюю часть торта. Готово!

    Легкий рецепт Наполеона

    Вкусные простые тортики в домашних условиях
    Торт Наполеон – самый любимый и популярный десерт в каждой семье. Он нравится и детворе, и взрослым. Из-за бытующих слухов о сложностях приготовления Наполеона, некоторые хозяйки даже не пытались приготовить вкусный торт. Простенький рецепт домашней выпечки удивит близких и порадует гостей.

    • 0,5 кг муки;
    • 5 гр. соли;
    • 0,5 кг масла сливочного;
    • 4 гр. гашеной пищевой соды;
    • 1 баночка сгущенки.
    1. Масло 250 гр. не следует растапливать, его лучше порубить ножом. В просеянную муку следует добавить нарубленное масло. Затем струйкой налить холодную воду, всыпать соль;
    2. Вымешивать тесто, добавить гашеную соду. Продолжить вымешивать тесто до эластичности. Далее убрать его на 50-60 мин. в холодильник, обвернув целлофановым пакетом;
    3. В емкости смешать сгущенку с 250 граммами подтаявшего сливочного масла. Перемешивать до нежной структуры;
    4. Прогреть духовку до 195-200°C. Достать тесто из холода, разделить на 7 одинаковых частей. Раскатывать поочередно на кухонной поверхности, притрушенной мукой;
    5. Противень накрыть пергаментной бумагой. Выпекать каждый корж не больше 4-5 мин;
    6. После выпечки дождаться, когда остынут все коржи. Затем улаживать их один на один, промазывая кремом. Оформить десерт можно тертым печеньем или орешками.

    Медовик домашний

    Еще с XII века французские кулинары называли мед «королем приправ» для традиционных десертов. Рецепт медовика, пропитанного нежным сметанным кремом, напомнит вкус детства, а вечернее чаепитие с кусочком ароматного тортика, поднимет близким людям настроение.
    Медовик – воспоминания детства, всегда представляешь мамины руки, которые раскатывают нежные коржи для выпечки.

    Продукты для теста:

    • 0,5 кг муки;
    • 2 яйца;
    • 100 гр. меда;
    • 2 ст. л. масла сливочного;
    • 200 гр сахара;
    • 8 гр. пищевой соды.
    • 1 стакан сахарного песка;
    • 500 гр. густой сметаны.
      • Вбить в емкость свежие яйца, добавить сахар, подтаявшее сливочное масло, гашенную в уксусе, соду, мед. Установить на водяную баню, мешать, довести до 100°C;

    Вкусные простые тортики в домашних условиях

      • Убрать с огня, соединить с тремя стаканами просеянной муки. Вымешивать мягкое тесто, периодически нужно подсыпать муку;

    Вкусные простые тортики в домашних условиях

      • Разделить эластичное тесто на 8 идентичных частей, из них сформовать шарики, а затем раскатать их тонко;

    Вкусные простые тортики в домашних условиях

      • Противень припудрить мукой, выложить на него корж и печь около 3-4 мин. в разогретом духовом шкафу (200°C);

    Вкусные простые тортики в домашних условиях

      • После того как спекутся все медовые коржи, взять круглую тарелку, положить сверху каждого коржа и обрезать по кругу. Оставшиеся кусочки не выкидывать;

    Вкусные простые тортики в домашних условиях

      • Для крема нужно взбить миксером сахар с густой сметаной;

    Вкусные простые тортики в домашних условиях

    • Перемазать приготовленным кремом коржи, выложить один на один. Остатки коржей измельчить, присыпать бока и верхушку медовика. Выпечку вынести в холод на пару часов.

    Вкусные простые тортики в домашних условиях

    Вкусные простые тортики в домашних условиях

    Простой рецепт бисквита

    После работы нет сил готовить сложные блюда для сладкоежек. Если дома найдется сахар, мука, кефир и 3 яйца, можно быстро испечь домашний бисквит на кефире. В данном рецепте для крема используют сметану, можно ее заменить сгущенкой или помадкой.

    Воздушный бисквит с фруктами, придется по душе детворе. Такой тортик можно приготовить и к вечернему чаепитию, и к детскому празднику.

    • 300 гр. муки;
    • 3 свежих яйца;
    • 4 гр. соды;
    • Ванилин;
    • 1 стакан сахара;
    • 1 стакан кефира;

    Вкусные простые тортики в домашних условиях

    Все о пользе и вреде куриной печени для человека в нашей статье .

    1. Взять три сырых яйца, разделить белок и желток. Затем белки взбить до появления крепкой пены, в процессе добавлять сахар. Снова взбивать, пока растворятся все крупинки сахара. Теперь постепенно добавлять желтки, опять взбить. Залить в массу кефир;
    2. Просеянную муку с ванилином и содой соединить с взбитой яично-кефирной массой, аккуратно помешать. По консистенции тесто получается, как домашняя сметана;
    3. В промасленную форму выложить массу. Выпекать торт в духовке при 180-190°C. Через 45 минут выпечку проткнуть лучиной, если она сухая – ее можно вытаскивать;
    4. Когда бисквит остынет, его следует разрезать вдоль. Взбить сметану, сахар, промазать два коржа, в середину положить любые измельченные фрукты, какие найдутся дома (клубнику, бананы, груша и др.).

    Самый легкий шоколадный торт

    Вкусные простые тортики в домашних условиях
    Замечательный шоколадный тортик спечь не составит труда. Низкокалорийный десерт можно позволить даже тем, кто сидит на диете.

    • 1,5 стакана муки;
    • 100 гр. подсолнечного масла;
    • 1 стакан сахара;
    • 4 гр. соли;
    • 1,5 ч. л. разрыхлителя;
    • 5 гр. уксуса;
    • 2 ст. л. с горкой какао;
    • 1 стакан воды;
    • 5 гр. ванилина.
    • 3 ст. л. какао;
    • 3 ст. л. сахара;
    • 50 гр. масла сливочного;
    • 2 ст. л. молока.

    Вкусные простые тортики в домашних условиях

    1. Взбить свежие яйца, соединить с просеянной мукой, засыпать сахар, соль, разрыхлитель и ванилин. Затем перемешать все компоненты;
    2. В чашке размешать растительное масло с уксусом, добавить к общей массе. Далее вылить стакан воды, довести до однородной консистенции;
    3. Промазать форму маслом, вылить массу, определить в нагретую духовку (180-185°C). Выпекать тортик 35-40 мин. В конце выпекания проткнуть корж лучиной, если она сухая, торт готов;
    4. Для приготовления глазури, нужно в небольшую кастрюлю влить молоко и добавить сахар, какао. Установить на малый огонь, все время помешивать, пока растворится сахарный песок. Вложить сливочное масло, варить глазурь до однородности массы;
    5. На остывший корж нанести глазурь, поместить на 15 мин. в холод. Вот такой получится простой, но вкусный шоколадный торт.

    Шоколадный десерт для сладкоежек непременно понравится близким и гостям: ароматная шоколадная глазурь пропитывает тортик и делает его еще мягче. Достойный вид торта позволит использовать его для празднования разных торжеств.

    Тортик творожный (без выпечки)

    Вкусные простые тортики в домашних условиях
    Нежный творожный десерт, не требующий выпечки, приготовление займет 10 мин. В этот тортик можно добавлять различные фрукты или арахис. Приведенный рецепт – это тортик для двоих. Если увеличить количество печенья, получится большой торт. Несложный рецепт доступен даже ребенку.

    • 16 шт. печенья;
    • 1 шоколадный батончик;
    • 200 гр. творога нежирного;
    • 3 ст. л. сахара;
    • 1 стакан сметаны.
    1. Выложить в посуду творог, сметану, сахар. Взбить массу блендером до густоты, чтобы не было творожных комочков. На блюдо положить четыре печенька, так, чтобы они прикасались одно с другим;
    2. Промазать печенья творожным кремом. Далее опять положить 4 печенюшки, распределить по ним крем. Слоя повторять, пока не закончится печенье. Обязательно следует промазать кремом бока тортика;
    3. Сверху торт присыпать тертым шоколадным батончиком. Оставить пропитываться на 2 часа.

    Если нужно быстро приготовить десерт, печенье можно слегка размочить в молоке, тогда торт не требует пропитки.

    Посмотрите как просто приготовить сметанник:

    Бабушкины советы

    • Воздушную выпечку лучше разрезать горячим ножом, тогда не будет крошек;
    • Если выпечка на противне прилипла, следует провести под ней крепкую нить;
    • Обязательно нужно соблюдать пропорцию сахара для теста, его недостаток не даст выпечке румяного оттенка, а излишек – оставит тесто сыроватым;
    • Нельзя к взбитым белкам добавлять остальные продукты, наоборот, необходимо добавлять осторожно пену к ингредиентам;
    • Если пересолить тесто, оно станет жидким.

    Любое торжество не обходится без торта. Но праздники бывают не так уж часто, а душа требует сладенького. Стоять целый день у плиты – не очень заманчивая перспектива, а купить сладкий десерт в магазине – неинтересно. На выручку придут предложенные рецепты простых домашних тортиков.

    Попробовала испечь шоколадный торт по данному рецепту, это ужас. Сразу смутил сам рецепт- кол-во соли и ванилина указано огромное. Глазурь из какао тоже нечто странное, какао не растворяется полностью и остается осадок, неприятный на вкусовые ощущения. Все же решилась сделать, выпекала 40 мин при180°С, вытащила из духовки, пирог этот внутри оказался полностью жидким, а сверху готов. Не правильный рецепт, не портите зря продукты.

    Я даже не хочу рисковать с таким шоколадным тортом, в состав входит 100 гр. подсолнечного масла; 1ст,воды- это не торт, а извините что-то несуразное.

    Торт наивкуснейший и простой в домашних условиях: особенности приготовления, рецепты и отзывы

    Вкусные простые тортики в домашних условиях

    Неожиданно: мужья хотят, чтобы их жены делали чаще эти 17 вещей Если вы хотите, чтобы ваши отношения стали счастливее, вам стоит почаще делать вещи из этого простого списка.

    Вкусные простые тортики в домашних условиях

    Эти 10 мелочей мужчина всегда замечает в женщине Думаете, ваш мужчина ничего не смыслит в женской психологии? Это не так. От взгляда любящего вас партнера не укроется ни единая мелочь. И вот 10 вещей.

    Вкусные простые тортики в домашних условиях

    11 странных признаков, указывающих, что вы хороши в постели Вам тоже хочется верить в то, что вы доставляете своему романтическому партнеру удовольствие в постели? По крайней мере, вы не хотите краснеть и извин.

    Вкусные простые тортики в домашних условиях

    13 признаков, что у вас самый лучший муж Мужья – это воистину великие люди. Как жаль, что хорошие супруги не растут на деревьях. Если ваша вторая половинка делает эти 13 вещей, то вы можете с.

    Вкусные простые тортики в домашних условиях

    15 симптомов рака, которые женщины чаще всего игнорируют Многие признаки рака похожи на симптомы других заболеваний или состояний, поэтому их часто игнорируют. Обращайте внимание на свое тело. Если вы замети.

    Вкусные простые тортики в домашних условиях

    20 фото кошек, сделанных в правильный момент Кошки — удивительные создания, и об этом, пожалуй, знает каждый. А еще они невероятно фотогеничны и всегда умеют оказаться в правильное время в правил.

    Вкусные простые тортики в домашних условиях

    Очень люблю суп с фрикадельками. Ребенок постоянно просит сварить, очень любит вылавливать "мясные колобочки". Но никогда еще не пробовала в таком сочетании — горошек и шампиньоны. Будем пробовать!

    Вкусные простые тортики в домашних условиях

    Один из моих любимых супов это так по весеннему, аромат молодой крапивы и свежего щавеля всегда его готовлю как только появятся побеги крапивы и зазеленеет щавель, вся семья в восторге.

    Вкусные простые тортики в домашних условиях

    Сколько не пробовала раньше готовить домашнюю колбасу. она получалась сухой. По вашему рецепту, наконец то, получилась сочной и мягкой. Может посоветуете еще хороший соус, что бы подходил к ней?

    Вкусные простые тортики в домашних условиях

    У меня муж обожает чесночные гренки, все время перед посиделками с друзьями просит приготовить. Ну а я только рада. Хлеб беру бородинский. И делаю к гренкам несколько соусов — чесночный, тартар и конечно же барбекю. Очень сочетается!

    Вкусные простые тортики в домашних условиях

    Выглядит очень оригинально и очень аппетитно. Причем уходит немного ингредиентов и времени на готовку и выпечку. Идея просто супер! Пришло же кому-то такое в голову, я бы точно до такого не додумалась.

    Вкусные простые тортики в домашних условиях

    Отличный салат, готовлю его на все праздники последние года 3 после того, как попробовала в гостях. Он на нашем праздничном столе всегда пользуется особым спросом из-за своей низкокалорийности(особенно если еще и майонез заменить горчицей)

    Вкусные простые тортики в домашних условиях

    Давно хотела как-то разнообразить пасхальный стол, поэтому с большим удовольствием возьму этот рецепт на вооружение! Скажите, а тесто на воде можно сделать, как более постное?

    На воде и вкус другой будет и пышности маловато

    Вкусные простые тортики в домашних условиях

    Достаточно простой рецепт, обязательно его попробую. Вот жена то удивится, если я сам приготовлю вкусный десерт.
    А не подскажете можно ли его выпекать не в духовке, а в микроволновой печи и если да, то какой режим использовать?

    В микроволновке делать категорически не рекомендую.

    Абажаю манные пироги. Это лучший десерт к чаю! Интересно, а можно сделать его с прослойкой внутри с джемом или вареньем или другой начинкой? И если добавить какао в монку это не испортит её вкус? Всегда мечтала попробовать шоколадный санный пирог, но как то не решалась приготовить его с какао.

    Экспериментировать в кулинарном искусстве никто не запрещает 😉 Какао точно вкус не испортит.

    Вкусные простые тортики в домашних условиях

    Какой интересный рецепт пирога! Обязательно приготовлю на досуге. Только теперь задаюсь вопросом: можно ли поменять свежую капусту на квашеную? И подойдёт ли он в пост. Спасибо за рецепт!

    Да, капусту можно заменить на квашеную, но вкус будет абсолютно другим.
    А по поводу поста. смотря насколько строгий пост. В рецепте используются сливочное масло и куриные яйца.

    Вкусные простые тортики в домашних условиях

    Какой необычный рецепт, обязательно приготовлю такую курочку на Пасху. Только немного не поняла как удалить позвоночник, только после удаления бедренных косточек? И еще, можно ананас заменить на апельсины? Мне очень нравится утка в апельсинах, это не изменит радикально вкус?

    Да, сначала бедра, потом хребет и каркас в целом, делая аккуратные надрезы.
    По поводу апельсинов. Все дело в том, что вкус куриного мяса идеально сочетается именно с ананасами, а вот что касается утки, то ее лучше готовить с апельсинами. Но, кухня это место для экспериментов, поэтому, можно попробовать приготовить и с апельсинами.

    Гвоздика хорошего качества, брошенная в воду, должна утонуть. Это говорит о том, что она свежая и содержит много гвоздичного масла (эвгенола).

    Рецепты вкусных и простых тортов в домашних условиях с фото

    Prosto-vkusno.net — Кулинарные рецепты с фотографиями пошагового приготовления

    Наверняка, любая домохозяйка, начинающий или профессиональный повар задавались вопросом «Как испечь вкусный торт в домашних условиях ?». Но, Вы сами должны понимать, написав этот запрос, что никто не сможет Вам дать однозначный ответ. Поскольку слишком много факторов влияют на конечный результат. Это и качество подобрынных игредиентов и опыт и умение кулинара, и, конечно же, любовь, которую Вы вкладываете в процессе приготовления. И, тем не менее, мы вместе с сайтом PROSTO-VKUSNO.NET постараемся сделать все возможное, чтоб этот вопрос перестал донимать Вас.
    Мы предлагаем рецепты вкусных и простых тортов в домашних условиях с фотографиями пошагового приготовления. чтоб максимально облегчить процесс готовки.
    Здесь можно найти торты на День рождения. Новый год или любой другой праздник. Да и не обязательно готовить именно праздничный торт. поскольку с нашей помощью любой повседневный торт будет для Вас просто задачей!

    Добавить в закладки

    © 2016-2017 Все права защищены. Prosto-vkusno.net — Кулинарные рецепты с фотографиями пошагового приготовления. а так же салаты на новый год 2017 рецепты с фото, новые и вкусные. Вопрос в том, что вкусное можно приготовить, как для домочадцев, так и для гостей или даже для себя, тревожит многих людей. Так как обычные блюда уже приелись, хочется что-то оригинальное, необычное. Где же найти вкусный рецепт, с которым можно поэкспериментировать? Ответ прост — Prosto-vkusno.net.
    Полное или частичное копирование материалов запрещено, при согласованном использовании материалов необходима ссылка на ресурс.

    Источники: http://notefood.ru/retsepty-blyud/vy-pechka/poshagovye-samyh-prostyh-tortov-v-domashnih-usloviyah.html, http://fb.ru/article/270624/tort-naivkusneyshiy-i-prostoy-v-domashnih-usloviyah-osobennosti-prigotovleniya-retseptyi-i-otzyivyi, http://prosto-vkusno.net/baking/torti/

    ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

    Please enter your comment!
    Please enter your name here