Тортик из мастики для девочки

    0
    198

    Розовый торт из мастики для девочки. Секреты приготовления мастики и советы по украшению

    Топ-10 разорившихся звезд Оказывается, иногда даже самая громкая слава заканчивается провалом, как в случае с этими знаменитостями.

    Тортик из мастики для девочки

    Зачем нужен крошечный карман на джинсах? Все знают, что есть крошечный карман на джинсах, но мало кто задумывался, зачем он может быть нужен. Интересно, что первоначально он был местом для хр.

    Тортик из мастики для девочки

    15 симптомов рака, которые женщины чаще всего игнорируют Многие признаки рака похожи на симптомы других заболеваний или состояний, поэтому их часто игнорируют. Обращайте внимание на свое тело. Если вы замети.

    Тортик из мастики для девочки

    Эти 10 мелочей мужчина всегда замечает в женщине Думаете, ваш мужчина ничего не смыслит в женской психологии? Это не так. От взгляда любящего вас партнера не укроется ни единая мелочь. И вот 10 вещей.

    Тортик из мастики для девочки

    13 признаков, что у вас самый лучший муж Мужья – это воистину великие люди. Как жаль, что хорошие супруги не растут на деревьях. Если ваша вторая половинка делает эти 13 вещей, то вы можете с.

    Тортик из мастики для девочки

    Неожиданно: мужья хотят, чтобы их жены делали чаще эти 17 вещей Если вы хотите, чтобы ваши отношения стали счастливее, вам стоит почаще делать вещи из этого простого списка.

    Торты из мастики своими руками: самые вкусный и веселый десерт в виде грибного домика (с пошаговыми фото)

    Торты из мастики очень красивы на вид, и очень вкусные. Но не каждый человек готов взяться за такой торт из-за его сложности. Спешу вас обрадовать, эти сладости не такие уж и сложные, как кажутся. В этом мастер классе вы увидите, как сделать торты из мастики своими руками для детей на примере грибного домика (фото ниже).

    Тортик из мастики для девочки

    Что взять за основу?

    Первое, что нам понадобится, — это основа. Так как конструкция не из лёгких, главное требование к торту – это его плотность.

    Для основы был приготовлен миндальный кекс со сливовым вареньем. Советую вам промазать верхушку кекса тонким слоем сливочного масла.

    Этот мастер класс будет очень полезен для начинающих, поскольку после прочтения данной статьи им будет проще работать с мастикой. Также вы узнаете, как обтянуть и как покрыть торт правильно.

    Материалы:

    Ход работы:

    Кекс делим на две части, одна часть должна быть больше другой

    Тортик из мастики для девочки

    Из нижней части, отсекая лишнее, делаем ножку острым ножом.

    Тортик из мастики для девочки

    Большая часть кекса пойдёт на шляпку гриба. Для помощи можно взять круглый предмет и вырезать круг.

    Тортик из мастики для девочки

    Мастику раскатываем в тонкий слой меньше 0,5 см, вырезаем травинки с помощью формочек. Если торт получился неровным или мастика сделана из сгущёнки, слой будет больше 0,5 см.

    Тортик из мастики для девочки

    Накладываем мастику на ножку гриба, как только мастика легла, подравниваем ножку так, чтобы не было «пузырьков». Если осталась ненужная мастика, обрежьте её ножом.

    Тортик из мастики для девочки

    Приступаем к шляпе. С помощью пищевого красителя раскрашиваем мастику в цвет шляпки любого выбранного вами гриба. Кладём мастику на шляпку, но не отрезаем мастику как на ножке, а загибаем её, важно держать мастику с шапочкой на ладошке, чтобы не было вмятин.

    Тортик из мастики для девочки

    Далее ставим шляпку на ножку. Если шляпка выглядит неровной, вы можете тыльной стороной ладони придать ему форму.

    Тортик из мастики для девочки

    Осталось украсить торт: самое простое – вырезать кружочки из оставшейся мастики. Также простым украшением будет гусеница, из мастики зелёного цвета делаем шарики разной формы и выстраиваем в гусеницу.

    Тортик из мастики для девочки

    Переходим к дверям, раскатываем мастику потоньше для двери и окошка. Дверь вырезаем ножом и обычной ложкой. Окно конусом для выпечки вафельных трубочек.

    Тортик из мастики для девочки

    Продавив мастику обратной стороной ножа, сделаем «брёвна» для двери.

    Тортик из мастики для девочки

    В конечном итоге получился торт не только вкусный, но и красивый.

    Тортик из мастики для девочки

    Если вы хотите приготовить яркий торт на день рождения для девочки, то его можно украсить несколько иначе, для этого вам понадобится сделать фигурку куклы, цветы и всякие девчачие атрибуты.

    Тортик из мастики для девочки

    Тортик из мастики для девочки
    Тортик из мастики для девочки
    Тортик из мастики для девочки
    Тортик из мастики для девочки

    А вот такие торты удивят и порадуют ваших мальчиков:

    Тортик из мастики для девочки
    Тортик из мастики для девочки
    Тортик из мастики для девочки
    Тортик из мастики для девочки
    Тортик из мастики для девочки

    Тортик из мастики для девочки

    Или вот так тоже можно украсить торжественные свадебные торты.

    Тортик из мастики для девочки
    Тортик из мастики для девочки
    Тортик из мастики для девочки
    Тортик из мастики для девочки
    Тортик из мастики для девочки
    Тортик из мастики для девочки

    Тортик из мастики для девочки

    Видео-подборка для вдохновления и обучения:

    Торт из мастики для девочки: как красиво оформить детский десерт?

    Лучше бы было семь тортов и одна свечка. Крылатая фраза Карлсона вызывает умиление и улыбку. А ведь ни один праздник, особенно детский, не обходится без вычурной выпечки. Сегодня приготовить торт из мастики для девочки смогут даже новички. Тем более что таинственная завеса в потусторонний кондитерский мир уже давно приоткрыта.

    Каравай, каравай, кого хочешь – выбирай…

    Тортик из мастики для девочки

    В сказках и мультфильмах всегда на день рождения юной принцессы пекут торт. В реальной жизни это может быть обычный бисквит, «Наполеон» или «Медовик». Маленькой моднице не так важен вкус и содержимое выпечки, как ее оформление. Согласитесь — гораздо интереснее и аппетитнее будет выглядеть торт, украшенный цветами, фигурками, надписями. Да и вам, как творческому человеку, перепадет парочка комплиментов.

    Детский торт из мастики для девочки вы можете приготовить таким, каким представляете его в своем воображении, насколько позволяет фантазия. Конечно, и навыки здесь играют не последнюю роль. Нужно уметь работать с пищевым пластилином, чтобы у вас, как в песне Аллы Пугачевой, вместо утюга не получился слон с пчелиными крыльями и цветами вместо ушей.

    Если ваша копилка фантазий опустошена, мы подкинем вам несколько креативных идей. Например, торт на годик девочке из мастики можно сделать в форме символичной цифры. Больше не нужно ничего выдумывать. Если вы хотите запечатлеть на фото этот момент, чтобы ваш ребенок в старшем возрасте смог с восхищением и гордостью показывать снимки друзьям, сверху украсьте торт следующими элементами:

    • часами с указанием времени появления малышки на свет;
    • весами;
    • линейкой;
    • именем.

    В годик у ребенка в памяти останутся только яркие впечатления, а юным принцессам старше 5 лет уже подавай изысканный торт сродни свадебному. В этом случае тортик можно оформить по одному из следующих вариантов:

    • в форме куклы;
    • в виде сумочки или косметички;
    • в форме сердец с кружевами и россыпью жемчуга.

    Тортик из мастики для девочки

    Чаще всего торт из мастики для девочки 5 лет делают в виде любимой куклы, где роль юбки играют коржи. Праздничная выпечка может быть и многоярусной.

    Приготовить коржи, крем и мастику – это полдела. Самое сложное – оформить каравай для именинника. Вот тут придется повозиться и, быть может, даже не один час.

    Работа над ошибками: вспомним правила украшения тортов мастикой

    Многие хозяйки уже освоили мастерство приготовления разноцветной мастики. Тем более что для этого не нужно иметь семи пядей во лбу. Но нередко возникают трудности во время раскатывания мастики и обтягивания торта.

    Давайте поработаем над ошибками и вспомним основные правила украшения тортов мастикой:

    • поверхность торта обязательно выравниваем масляным кремом;
    • мастику раскатываем скалкой, как обычное тесто;
    • чтобы мастика не прилипала, стол присыплем сахарной пудрой или просеянной кукурузной мукой;
    • лучше раскатывать мастику большего, чем нужно, диаметра, нам же и бока выпечки надо будет замаскировать;
    • мастику придавливаем к коржам, но не оставляем отпечатков пальцев;
    • только что испеченный торт мастикой покрывать нельзя, поскольку она расплавится и превратится в цветную неприметную массу, похожу на растаявший снег.

    Мастика отлично сочетается с различными съедобными украшениями: бусинками, цветочками, шоколадом. Если вы хотите, чтобы на торте распустились цветы, используйте кондитерский шприц. Нет такого приспособления под рукой? Возьмите плотный полиэтиленовый пакет.

    Первый опыт: доходчиво и просто

    Опыт – это учитель, пожалуй, самый лучший в кондитерской жизни. Советы мамы или подруг вряд ли смогут вам помочь. Только собственные пробы и ошибки позволят вам вывести формулу идеального торта с мастичным украшением для своей юной именинницы.

    Останавливаться на приготовлении коржей и крема для пропитки мы не будем. Наша задача — научиться правильно готовить мастику и украшать ею праздничную выпечку. Также мы поделимся секретом приготовления крема для выравнивания поверхности торта.

    Тортик из мастики для девочки

    • 160 г сахарной пудры;
    • консервированные фрукты – по вкусу;
    • 160 г молочной детской смеси;
    • 5 ст. л. сгущенного молока;
    • коржи из бисквита – 2 шт.;
    • 0,5 кг творожного сыра;
    • 190 г сливочного масла;
    • вареная сгущенка – 180 г.

    Приготовление:

    • Коржи испеките по своему излюбленному рецепту. А пока бисквит будет остывать, займемся мастикой.
    • Маленькая хитрость: чтобы ровно разрезать бисквит на коржи, воспользуйтесь леской или гитарной струной. Результат просто потрясающий.
    • Подготовим нужные продукты. Если у вас нет маленьких детей, то придется купить детскую смесь.

    Тортик из мастики для девочки

    • Просеем сахарную пудру и детскую смесь, добавим сгущенное молоко.

    Тортик из мастики для девочки

    • Начинаем все активно перемешивать ложкой.
    • Затем вымешиваем мастику руками.
    • Только после того, как мы замесили мастику, можно добавить краситель. Не переборщите, иначе ваш торт визуально будет напоминать неудавшийся опыт по химии.

    Тортик из мастики для девочки

    • На этапе приготовления вы уже должны определиться с оформлением торта.
    • Заготовленную разноцветную мастику упаковываем в пищевую пленку и отправляем пока в холодильник.

    Тортик из мастики для девочки

    • Бисквит разрежем на два коржа и пропитаем их сиропом.

    Тортик из мастики для девочки

    • Приготовим классический творожный крем.
    • Промазываем кремом коржи.

    Тортик из мастики для девочки

    • Сверху выкладываем консервированные фрукты. Они и станут изюминкой вашего торта для юной леди.

    Тортик из мастики для девочки

    • Маленький совет: предварительно слейте с фруктов сок, иначе торт поплывет.
    • Смажем фрукты творожным кремом.

    Тортик из мастики для девочки

    • Сверху выложим второй корж.

    Тортик из мастики для девочки

    • Чтобы торт получился максимально ровным и не слишком рыхлым, поставим на него сверху пресс. В качестве груза используйте все, что попадется под руку. В нашем случае это сковорода и пакет муки.

    Тортик из мастики для девочки

    • Чтобы выровнять поверхность торта и умело скрыть несовершенство приготовленной выпечки, будем использовать масляный крем.
    • Соединим в отдельной посуде вареное сгущенное молоко и размягченное сливочное масло.
    • Взобьем эту смесь, чтобы она стала однородной.

    Тортик из мастики для девочки

    • Наносить крем на бортики и верх торта будем сухим, но горячим ножом.
    • После этого отправим торт на часок в холодильник.
    • Лучше процедуру выравнивания повторить несколько раз, чтобы уж наверняка.

    Тортик из мастики для девочки

    • Достанем из холодильника мастику и тщательно ее разомнем руками.
    • С учетом всех вышеописанных правил раскатаем лист из мастики.
    • Лучше сделать запас, ведь лишнее можно легко обрезать, а вот недостающее, увы, не нарастишь.
    • Покрываем мастикой торт без складок и изгибов. На первый раз прощаются маленький погрешности.

    Тортик из мастики для девочки

    • Активируем свою фантазию и начнем создавать рукотворный шедевр. Разместим на поверхности торта забавные фигурки, например, героев из любимых мультфильмов маленькой феи.

    Тортик из мастики для девочки

    • И ни шагу без цветов! Каждая девочка их любит.
    • Пусть на вашем торте распустятся ромашки или благоухают мастичные незабудки.

    После оформления торт на несколько часов рекомендуется оставить в холодильнике. Теперь последний штрих – ставим свечи и подаем десерт к столу. Именинница может загадать желание.
    Главное в приготовлении торта из мастики – это умение и фантазия. Если первый раз, как говорится, оформление вышло комом, не отчаивайтесь. Дальше будет легче, и вы сможете жонглировать мастичными фигурками, словно профессиональный циркач. Приятного аппетита!

    Читайте другие интересные рубрики

    Источники: http://fb.ru/article/295623/rozovyiy-tort-iz-mastiki-dlya-devochki-sekretyi-prigotovleniya-mastiki-i-sovetyi-po-ukrasheniyu, http://webdiana.ru/dom-i-semya/gotovim-vkusno/3104-torty-iz-mastiki.html, http://ladyspecial.ru/kulinariya/kulinarnye-recepty/desertyi/tort-iz-mastiki-dlya-devochki-na-godik-i-5-let

    ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

    Please enter your comment!
    Please enter your name here