Рецепт самого простого торта

    0
    308

    Простой торт за пять минут – это возможно! Подборка самых простых рецептов тортов на скорую руку: быстро и вкусно

    Рецепт самого простого торта

    Автор: Наталья Даньчишак

    К вам с минуту на минуту должны прийти гости, а у вас нечего подать к чаю? Предлагаем вам подборку самых простых рецептов тортов, которые можно приготовить буквально за минуту.

    Самый простой рецепт торта – основные принципы приготовления

    Чтобы приготовить вкусный торт, не всегда нужно много времени и усилий. Иногда достаточно иметь самые доступные продукты и пару минут свободного времени.

    Торт за минуту можно приготовить из готовых коржей, которые можно приобрести в магазине. В этом случае достаточно приготовить ваш любимый крем и собрать торт, перемазав коржи.

    Большой популярностью пользуются торты без выпечки, которые готовят из печенья. Иногда их просто переслаивают кремом, собирая в торт, либо перемалывают в крошку, соединяют с маслом и формируют из полученной массы основу.

    Если вы все же предпочитаете домашнюю выпечку, можно испечь коржи самостоятельно. Проще всего испечь бисквит. На его приготовление необходим минимальный набор продуктов, а результат всегда получается отличным. По тому же принципу пекут коржи на сметане или кефире.

    В целом, торт за минуту можно приготовить даже из минимального набора продуктов, который у вас найдется, стоит только проявить немного фантазии.

    Рецепт 1. Самый простой рецепт торта

    два крупных яйца;

    10 г пищевой соды;

    250 г сахарного песка;

    стак. жидкого варенья;

    пудра сахарная –. стак.

    1. Вбейте в небольшую посуду два яйца, всыпьте сахар и взбейте на высокой скорости.

    2. Добавьте в яичную смесь по стакану молока и варенья, соду и муку. Замесите тесто, консистенции как на оладьи.

    3. Испеките два коржа при 180 градусах. Остудите на решетке и разделите каждый вдоль на две равные части.

    4. Сметану взбейте с пудрой до получения пышной массы.

    5. Коржи пропитайте кремом и соберите в торт. Поставьте на пропитку в холод.

    Рецепт 2. Медовый торт за минуту

    два крупных яйца;

    слив. жир – половина пачки;

    стак. сахарного песка;

    30 мл столового уксуса;

    5 г гашеной соды.

    400 г сгущенного молока;

    масло слив. – пачка.

    1. Сахар перетрите с двумя яйцами до пены. Добавьте гашеную соду, мед и мягкий сливочный жир. Установите посуду с содержимым над кастрюлей с кипящей водой и прогревайте, пока масса не увеличиться. Снимите с огня, всыпьте муку и замесите пластичное тесто. Разделите его на восемь одинаковых частей.

    2. Каждую часть раскатайте, вырежьте одинаковые круги и выпекайте до готовности при 150 С. Охладите коржи.

    3. Сложите их один на другой, перемазывая масляным кремом. Также покройте кремом торт со всех сторон, и обсыпьте крошкой.

    Рецепт 3. Самый простой рецепт торта с кокосом

    400 г сахара мелкого помола;

    120 г слив.масла;

    200 г стружки кокоса.

    1. Белки отделяем от желтков. В последние, добавляем ложку мелкого сахара и хорошенько растираем.

    2. В белки добавляем 150 г сахара и взбиваем на высоких оборотах миксером до образования плотной пены. В белковую смесь добавляем желтки, гашеную соду, какао и муку. Вымешиваем тесто, консистенции густой сметаны. Выпекаем корж при 180 С на протяжении получаса.

    3. В кастрюльку выливаем молоко, добавляем к нему оставшийся сахар, кокосовую стружку и масло. Отправляем на небольшой огонь и прогреваем, непрерывно перемешивая. Как только масса станет плотной, снимаем с огня и остужаем.

    4. Шоколадный корж делим пополам и пропитываем разведенным ликером. Выкладываем на нижний корж начинку и накрываем вторым.

    5. Соединяем молоко с какао и сахаром. Непрерывно перемешивая, варим до загустения. Затем добавляем масло, перемешиваем и выливаем на торт.

    Рецепт 4. Творожный торт за минуту на сковороде

    сода гашеная – 5 г;

    творог – пачка;

    пшеничная мука – 1. стак.;

    сахар – стак.;

    масло слив. – 200 г;

    сахар – стак.;

    мука – 80 г;

    шоколад и орехи измельченные.

    1. Яйцо растираем с мукой и сахарным песком. Добавляем ванилин и вливаем молоко. Взбалтываем венчиком и отправляем на небольшой огонь. Готовим при постоянном помешивании до загустения. Полностью охлаждаем.

    2. Масло сливочное взбиваем миксером, понемногу добавляя остывшую заварную смесь.

    3. Яйцо смешиваем с сахарным песком. Добавляем творог, соду и ванилин. Постепенно подсыпаем муку, пока не получится не слишком крутое, но плотное тесто.

    4. Делим его на шесть частей. Раскатываем тонко, накалываем в нескольких местах вилкой, чтобы в процессе выпекания они не вздулись. Печем на сковороде с обеих сторон до румяности. Обрезаем неровные края и охлаждаем.

    5. Укладываем стопкой, промазывая каждый кремом. Поверхность торта покрываем кремом и украшаем тертым шоколадом и измельченными орехами.

    Рецепт 5. Торт за минуту «Зебра»

    пачка масла слив.;

    пять яиц крупных.

    1. Сахарный песок взбиваем с яйцами до образования белой пены. Всыпаем муку, просеяв ее с содой, добавляем растопленное масло и сметану. Взбиваем все миксером до однородности.

    2. Тесто делим пополам. Добавляем две ложки муки в одну часть, а во вторую столько же какао. Размешиваем, пока не останется комков. Должно получиться тесто не слишком густой сметаны.

    3. Выливаем небольшими порциями поочередно белое и шоколадное тесто. Отправляем на полчаса в разогретый до 200 С духовой шкаф.

    Рецепт 6. Торт за минуту в микроволновке

    пшеничная мука – 100 г;

    раст. масло – 100 мл;

    сахар – 100 г;

    какао – 60 г.

    1. Яйцо взбиваем миксером на высокой скорости с сахарным песком.

    2. Добавляем в яичную смесь какао и осторожно перемешиваем.

    3. В полученную шоколадную смесь всыпаем остальные сыпучие продукты и тщательно размешиваем.

    4. В полученное тесто вливаем молоко и постное масло. Еще раз размешиваем.

    5. Выливаем тесто в посуду и ставим в микроволновку на максимальную мощность. Выпекаем три минуты.

    6. Сметану взбиваем с сахаром. Корж делим вдоль на два коржа и прослаиваем каждый кремом.

    Рецепт 7. Торт за минуту «Тирамису»

    сгущенное молоко – 5 ст.л.;

    сыр сливочный – 110 г;

    сливки жирные – 100 мл;

    печенье «Дамские пальчики».

    1. В глубокую посуду помещаем сливки, ванилин, сливочный сыр и молоко. Взбиваем все миксером до однородности.

    2. Печенье окунаем в сладкий кофе и выкладываем на блюдо в один слой.

    3. Наносим на печенье сырно-сливочную массу.

    4. Выкладываем второй слой печенья и накрываем оставшимся кремом. Сверху обсыпаем тертым шоколадом и отправляем в холод на несколько часов.

    Рецепт 8. Творожный торт за минуту со сливками

    литра жирных сливок;

    10 г пекарского порошка;

    пять крупных яиц;

    50 г белого шоколада;

    50 г крахмала картофельного;

    75 г муки высшего сорта.

    1. Два яйца взбиваем с двумя ложками питьевой воды. Не прекращая процесса, добавляем цедру лимона, соль и 100 г сахарного песка. Взбиваем три минуты. Вводим муку, пекарский порошок и крахмал.

    2. Духовку включаем на 200 С. Выкладываем тесто в подготовленную форму и выпекаем на протяжении 25 минут. Готовый корж остужаем и делим на две части по горизонтали.

    3. Три желтка взбиваем с сахаром, добавляем коньяк и творог. Желатин распускаем и вводим тонкой струей, непрерывно при этом размешивая. По отдельности взбиваем белки и сливки и вводим их в творожную смесь.

    4. В разъемную форму кладем корж, выливаем на него большую часть творожной начинки и накрываем вторым коржом. Сверху выкладываем оставшийся творожный крем. Оставляем на ночь в холодильнике. Перед подачей украшаем торт ягодами и тертым шоколадом.

    Рецепт 9. Торт за минуту из зефира

    зефир – полкилограмма;

    банка вареной сгущенки;

    по 200 г печенья и слив.масла;

    измельченные грецкие орехи – стакан.

    1. Каждую зефиринку разрезаем пополам вдоль. Печенье измельчаем на терке.

    2. Сгущенку перетираем с мягким маслом. Откладываем немного орехов для украшения, а остальные высыпаем в крем. Сюда же отправляем 2/3 измельченного печенья. Перемешиваем.

    3. Выкладываем зефир на блюдо срезом вверх и покрываем кремом. По такому принципу продолжаем выкладывать торт, пока не закончатся ингредиенты. Обмазываем со всех сторон кремом и обсыпаем орехами.

    Рецепт 10. Фруктовый торт за минуту

    400 г любого печенья;

    250 г сахарного песка;

    по два банана и киви;

    1. Желатин замачиваем в чашке на сорок минут. Сметану взбиваем с ванилином и сахарным песком. Фрукты чистим и нарезаем мелкими кусочками. Дно глубокой салатницы выстилаем пищевой пленкой так, чтобы ее краями можно было накрыть торт сверху.

    2. Желатин распускаем и соединяем со сметаной.

    3. На дно салатика выкладываем киви, по бокам раскладываем печенье. Выливаем намного сметаны. Далее кладем бананы и поломанное мелкими кусочками печенье. Продолжайте выкладывать торт по такому принципу. Последним слоем должно быть печенье.

    4. Торт накрываем пленкой и отправляем на пару часов в холод. Затем раскрываем торт и переворачиваем его на блюдо.

    Самый простой рецепт торта – советы и хитрости

    Если вы добавляете в тесто соду, обязательно погасите ее уксусом или соком лимона.

    Какао для торта используйте только высокого качества.

    Коржи для торта желательно пропитать разведенным алкоголем, либо фруктовым сиропом.

    Любой торт нужно обязательно выдержать несколько часов в холоде, чтобы он пропитался.

    © 2012—2017 «Женское мнение». При копировании материалов — ссылка на первоисточник обязательна!
    Контактная информация:
    Главный редактор портала: Екатерина Данилова
    Электронная почта: zhenskoe-mnenie@mail.ru
    Телефон редакции: +7 (926) 927 28 54
    Адрес редакции: ул. Сущевская д. 21
    Информация о размещении рекламы

    Простые рецепты тортов

    Глядя на кулинарные изыски в витринах, трудно поверить, что для создания вкусных шедевров необязателен талант. Вполне достаточно некоторой сноровки, обыкновенной кухни и хороших рецептов простых тортов. А если пробежаться по магазинам и прикупить продуктов, то выбор рецептов для реализации простых тортов в домашних условиях становится просто огромным.

    Рецепт самого простого торта

    Рецепт самого простого торта

    Рецепт самого простого торта

    Рецепт самого простого торта

    Рецепт самого простого торта

    Рецепт самого простого торта

    Рецепт самого простого торта

    Рецепт самого простого торта

    Рецепт самого простого торта

    Рецепт самого простого торта

    Рецепт самого простого торта

    Рецепт самого простого торта

    Обычно дождаться, пока вкусное будет готово, нелегко, поэтому из простых рецептов тортов на каждый день чаще выбирают такие варианты, для которых набор продуктов минимален и на приготовление времени надо поменьше. Вдобавок, простой торт должен быть несложным — без применения узкоспециализированных инструментов и многоэтапных методик. Т.е. ничто не должно вызывать затруднений у начинающей хозяйки.

    Очень поможет решиться на приготовление торта подробное описание процесса — из чего и как получается готовое лакомство, по пунктам и во всех деталях. По случаю можно купить полуфабрикаты для кулинарных экспериментов — готовые коржи, тесто, крем; тогда приготовление займет совсем мало времени, а запекать, возможно, вовсе не понадобится. И незачем тщательно следовать рецептам в части украшения, ведь для простого торта вместо крема сгодится сгущенка, ореховую посыпку отлично заменит расплавленный шоколад и т.д.

    Ищете знакомые продукты или рецепты? Воспользуйтесь формой поиска!

    Просто введите часть названия в поле поиска, а затем нажмите «ввод» на клавиатуре или кнопку «GO»

    Простой торт: 9 лучших рецептов

    Рецепт самого простого торта

    Хочется порадовать близких, но не хочется заморачиваться? На помощь приходят простые рецепты домашних тортов! На eat-me.ru уже есть несложные тортики: Негр в пене. Муравейник. торт «Минутка» без выпечки и прочие. Но есть и еще проще! Читаем?

    Рецепт 1: Торт Проще простого

    Предлагаю приготовить очень простой торт, для которого даже не надо включать духовку. Торт готовится на сковороде. И хотя он состоит и 8 коржей и заварного крема, вы не потратите на его приготовление много времени. Всё дело в том, что коржи готовятся на сковороде всего 1-2 минуты.

    Уже через короткий промежуток времени у вас будут готовы восемь коржей. Осталось промазать их горячим заварным кремом и дать настоятся несколько часов. С приготовлением такого торта должен справиться даже ребёнок!

    • Мука пшеничная 1.6 ст.
    • Сгущённое молоко 125 г
    • Сода 0.3 ч. л.
    • Уксус столовый 5 мл
    • Яйца куриные 1 шт.
    • Масло сливочное 100 г
    • Молоко 250 мл
    • Мука пшеничная 1 ст. л.
    • Сахар 0.5 ст.
    • Сахар ванильный 20 г
    • Яйца куриные 1 шт.

    Соединить яйцо и сгущённое молоко.

    Вилкой взбить до образования однородной массы. Добавить соду и уксус.

    Добавить муку — замесить тесто.

    Разделить тесто на 8 частей.

    Раскатать каждую на подпылённой мукой доске в тонкую лепёшку.

    Обжарить каждую лепёшку на горячей сухой сковороде по 1-2 минуты с каждой стороны.

    С помощью тарелки и острого ножа вырезать круглые коржи диаметром 13-14 см.

    Для крема нам понадобится молоко, сахар, мука, яйцо, масло сливочное, ванильный сахар.

    Соединить молоко, яйцо, муку, сахар. Хорошо взбить вилкой или миксером и довести до кипения, постоянно помешивая.

    Добавить сливочное масло и проварить 20 секунд.

    Коржи смазать горячим кремом.

    Покрыть кремом верх и бока торта. Обсыпать крошкой из обрезанных частей коржей (их надо измельчить с помощью кухонного комбайна).

    Торт должен настояться перед подачей 2-3 часа.

    Рецепт2: Самый простой рецепт торта: торт бисквитный, крем сметанный

    • Сметана (беру 25 %) — 500 г
    • Варенье (кисленького) — 1 стак.
    • Сахар (тесто 1 стак. крем 2 стак.) — 3 стак.
    • Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
    • Яйцо — 4 шт

    Рецепт самого простого торта

    Из ингредиентов для коржа сделать тесто, испечь коржи (1 или 2 — зависит от формы), остудить, разрезать их вдоль на 2 (можно на 3).

    Сметану с сахаром хорошенько взбить, промазать все коржи и сверху тоже.

    Рецепт самого простого торта

    В бисквит можно добавлять орехи, мак, изюм (можно в каждый корж разное)

    Рецепт 3: Медовый торт рецепт простой

    Торт «Медовик» — на любителя, но поклонников у этого десерта немало. Рецептов эта торта очень много. Мы выбрали для тебя классический рецепт торта.

    • яйцо — 2 шт.,
    • сахар — 1 стакан,
    • мед — 2 столовых ложки,
    • гашеная сода — 1 чайная ложка,
    • уксус — 1 столовая ложка,
    • сливочное масло — 100 г,
    • мука — 3 стакана.
    • сливочное масло — 250 г,
    • сгущенное молоко — 400 г.

    Рецепт самого простого торта

    Сахар перетираем с яйцами, добавляем гашеную уксусом соду, размягченное сливочное масло и мед. Все это прогреваем на небольшом огне до увеличения объема. Добавляем муку и месим тесто, делим его на 7-8 частей.

    Раскатываем из каждой части теста по коржу и выпекаем их в смазанной маслом форме при температуре 150 градусов. Охлаждаем коржи и обрезаем их края.

    Верх и бока торта смазываем кремом и засыпаем крошкой, приготовленной из обрезков коржей.

    Как готовить крем. Сделать это очень просто. Тщательно разотри размягченное сливочное масло со сгущенным молоком, крем взбей и хорошо охлади.

    Рецепт 4: Простой шоколадный торт

    Для приготовления этого вкусного шоколадного торта понадобятся самые, что ни на есть, простые продукты:

    • кефир — 1 стакан;
    • сахар -1 стакан;
    • мука — 1 стакан;
    • шоколад — 1 плитка;
    • сода — 0,5 ч. л.;
    • какао — 2 ст. л.

    Крем для торта будет состоять из следующих ингредиентов:

    • сметана — 400 мл;
    • сахар — неполный стакан.

    Теперь все есть, чтобы приготовить наш домашний шоколадный торт. Первым делом нужно хорошенько взбить миксером кефир с сахаром.
    Рецепт самого простого торта

    Следом добавляем какао, соду и просеянную через сито муку. Взбиваем миксером до получения однородной массы. Тесто по консистенции должно получиться как сметана средней жирности.

    Рецепт самого простого торта

    Полученную массу помещаем в силиконовую (или любую другую) форму, слегка смазанную растительным маслом. Затем отправляем форму с шоколадным тестом в духовку, разогретую до 200 градусов, выпекаться примерно на 30 минут.
    Рецепт самого простого торта

    Готовый шоколадный корж нужно остудить до комнатной температуры и разрезать вдоль на две части.
    Рецепт самого простого торта

    Пока наш шоколадный торт остывает, можно приготовить сметанный крем для него. Здесь также много сил не понадобиться: просто хорошо взобьем миксером сметану с сахаром, чтобы весь сахар растворился. Полученным кремом обильно смазываем коржи торта и складываем их друг на друга.

    Рецепт самого простого торта

    Осталось только украсить наш замечательно вкусный шоколадный торт тертым шоколадом. Шоколад может быть взят абсолютно любой, молочный или горькой, кому как нравится. Мы взяли горький шоколад и потерли его на крупной терке.
    Рецепт самого простого торта

    Готовый торт лучше всего отправить в холодильник как минимум на пару часов, чтобы он хорошо пропитался кремом и стал мягким и нежным.

    Рецепт самого простого торта

    Рецепт 5: Простой бисквитный торт

    • яйца – 4 шт.
    • мука пшеничная, I сорт – 1,5 стакана
    • сахар-песок – 2 стакана
    • сода – 0,5 ч.л.
    • лимонный сок – 1 ч.л.
    • щепотка соли
    • сметана – 250 грамм
    • сахарная пудра – 1 стакан.

    Сначала готовим крем, потому как он должен постоять в холодильнике после приготовления.

    Крем – самый простой – сметанный. Сметану надо взбить с сахаром. Масса должна быть легкой, а сахар должен целиком раствориться. Полученный крем, как я говорила – в холодильник.

    Рецепт самого простого торта

    Теперь делаю тесто для бисквита:

    Взбиваю отдельно белки, затем добавляю желтки, а только потом – сахар. Сахар должен полностью раствориться. После этого постепенно, небольшими порциями, засыпаю муку. Делаю это так, чтобы не было комочков, постоянно взбивая тесто. В столовой ложке гашу соду лимонным соком и добавляю в тесто и еще некоторое время продолжаю взбивать все вместе.

    Полученную массу выливаю в форму для торта, в которую предварительно выкладываю бумагу для выпечки. Выпекаю бисквитный торт в духовке 20-30 минут. Проверить его готовность можно с помощью зубочистки – протыкаем ею бисквит — если зубочистка сухая – бисквит готов, если на ней остается сырое тесто – надо подождать.

    После этого разрезаю готовый бисквит на три коржа и даю им остыть, а затем обильно промазываю слои кремом.

    Готовый бисквитный торт украшаю кремом.

    Рецепт 6: Торт быстро и вкусно — с мёдом

    Рецепт самого простого торта

    • Куриные яйца 2 шт.
    • Пшеничная мука 2 стак.
    • Маргарин 170 гр
    • Мёд 2 чайн.л.
    • Сметана 2 стол.л.
    • Сода пищевая 0.5 чайн.л.

    взбиваем сметану с сахаром

    Рецепт самого простого торта

    Рецепт самого простого торта

    обмазываем коржи кремом

    Рецепт самого простого торта

    Итак, для крема вам понадобится, прежде всего, отжать сметану, потом положить ее в широкую чашку и взбить миксером, постепенно добавляя сахар. Далее запеките коржи (для этого следует смешать ингредиенты до консистенции, как жирная сметана, и выпекать в духовке примерно 20 минут), готовность их следует проверять деревянной зубочисткой.

    Разрежьте коржи продольно и складывайте в слои, предварительно обмазывая каждый сметанным кремом. Получившийся торт, возможно, будет немного суховат, но это не страшно – именно так в полной мере раскрывается его вкус. Сверху торт можно украсить по вашему усмотрению или тем же кремом или другими подходящими продуктами.

    Рецепт 7: простой торт с маком и грецкими орехами

    Тесто:
    2 яйца
    1 ст. сахара
    1 ст. сметаны
    1 ст. муки
    0,5 ч.л. соды
    1/3 ст. мака(для 1 коржа)
    1/3 ст. грецких орехов(порезала их ножом) (для 2 коржа)
    1 пак. ванильного сахара (для 3 коржа)
    0,5 ст. сахара (карамелизировать)
    16 половинок грецкого ореха (обмакнуть в карамель и дать остыть)

    Крем:
    800 мл сметаны(я брала 2 баночки сливок и 2 крем-фреш) взбить до густоты +
    +2 баночки от сливок сахара
    +2 пак. ван. сахара
    всё взбить

    Делаем 3 замеса. Выпекаем каждый в форме 24 см, время, к сожалению не засекала, смотрела по цвету и проверяла на готовность зубочисткой. Готовые коржи остудить и разрезать вдоль. Складываем коржи поочерёдно, щедро смазывая каждый кремом. Украсить половинками орехов и маком.

    Рецепт самого простого торта

    Рецепт 8: несложный и быстрый полосатый торт

    1 ст сахара растереть с 50 гр сличного масла
    добавить 1 ст сметаны
    1 ч ложка соды
    3 ст муки
    3 ч ложки какао

    2 ст сметаны, 1 ст сахара

    • 50 гр масла
    • 4 ст ложки сахара
    • 3 ч ложки какао
    • 1 ст ложка молока

    растираешь сахар с маслом добавляешь туда соду гашеную уксусом, сметану и вмешиваешь постепенно муку

    потом делишь на 2 части

    каждую на 3 части

    в одну из двух добавляешь какао
    получается 6 комочков 3 белых и 3 черных

    печешь по очереди. каждый комочек надо размять по форме влажными руками

    быстро печется где-то 1-1.5 часа на всё приготовление. настаивать примерно 4-5 часов. сначала в тепле, потом на холоде.

    Источники: http://zhenskoe-mnenie.ru/themes/retsepty/prostoi-tort-za-piat-minut-eto-vozmozhno-podborka-samykh-prostykh-retseptov-tortov-na-skoruiu-ruku-bystro-i-vkusno/, http://namnamra.com/recipes/category/14-cake/bydifficulty, http://www.eat-me.ru/20140127/prostoj-tort-9-luchshix-receptov.htm

    ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

    Please enter your comment!
    Please enter your name here