Рецепт печенья без молока

    0
    1645

    Выпечка сладостей без молока

    0 / 5 ( 0 голосов)

    Вам необходимо включить JavaScript, чтобы проголосовать

    Приветствую вас! Я рад, что вы зашли ко мне в гости! Я тот мужчина, который любит вкусно готовить сладкие рецепты, но у нас будет сегодня выпечка без добавления молока. Рецепт выпечки, который мы рассмотрим ниже, будет очень просты в приготовлении! Давайте начнем!

    Шоколадный торт

    Список необходимых ингредиентов:

    Для теста: Мука (3 стакана), сахар 2 стакана, 1 ч. ложка соды, щепотка соли, 2 стол. ложки какао, 3 стол. ложки уксуса, пол стакана растительного масла, 2 стакана холодного заранее заваренного кофе. Для глазури: 3 стол. ложки какао, стакан сахара, 1 ч. ложка растительного масла, 3 ложки воды

    Рецепт печенья без молока

    Не обязательно, чтобы в торт входило молоко, можно готовить и без него.

    1. В муку всыпаем соль, соду, сахар, какао порошок, хорошо перемешиваем в ручную.
    2. В кофе вливаем масло и уксус, перемешаем и выльем в мучную сухую смесь и хорошо перемешать.
    3. Выкладываем тесто в форму, выпекается выпечка примерно 40 минут при 180-ти градусах.
    4. Подготовим глазурь! Все смеси перемешаем между собой и уварим на очень слабом огне примерно 1-2 минуты.
    5. На остывший торт нужно вылить нашу глазурь.

    Надеюсь, этот простой торт вам понравился! Изучим следующий рецепт выпечки!

    Желе с кокосом и ягодами

    Рецепт печенья без молока

    Какие продукты нам потребуются в готовке:

    Стакан кокосового молока (250 мл), 20 г желатина, 150-200 г ягод (например клубника), 2/3 стакана сахара и коксовая стружка для посыпания.

    Готовится выпечка по шагам:

    1. Кокосовое молоко откроем и поставим в холодильник, таким образом, оно немного загустеет.
    2. Клубник можно растереть или хорошо взбить ручным блендером добавив туда сахар.
    3. Желатин заранее замочить минут на 20 в 1/3 стакане воды, после чего, нужно его слегка разогреть и в теплом виде добавить в ягоды и опять хорошо все перемешать.
    4. Клубничный состав можно разложить по кесешкам или креманкам, оставить до застывания.
    5. В кокосовое молоко добавим сахар и слегка взобьем до густоты.
    6. Поверх желе, выкладываем кокосовый крем из молока и посыпаем обычной кокосовой стружкой.

    Очень простой десерт! Изучаем следующие рецепты!

    Рецепт печенья без молока

    Весьма неплохой и очень полезный рецепт!

    Какие продукты нам потребуются:

    Стакан каких-нибудь злаковых хлопьев, пару яблок, 2 банана, 50 г орехов и столько же изюма, 2 стол. ложки очищенных семечек.

    1. Яблоки необходимо почистить и убрать в них сердцевину, натираем их на терке, бананы чистим и при помощи вилки, размякнем их в кашицу.
    2. Изюм нужно на 5 минут подержать в кипятке и орехи мелко порубить. Все подготовленные продукты смешиваем друг с другом.
    3. Форму застелем кондитерской бумагой и пекем примерно 25-30 минут при температуре 180 градусов.
    4. После приготовления можно нарезать на батончики и по желанию посыпать сахарной пудрой.

    Очень необычный рецепт мы с вами приготовили! Давайте изучим еще рецепты!

    Халва из орехов

    Рецепт печенья без молока

    Домашнюю халву, точно не купишь в магазине! Её можно приготовить только самостоятельно!

    Для этого нам нужно купить:

    0,5 кг орехов, лучше арахисовые, 300 г меда, пол стакана изюма. 3 стол. ложки растительного масла с запахом.

    1. Если это арахис, то вам придется потрудится снять с них кожуру, лучше сначала обжарить, далее перетереть руками и с помощью махалки сдуть кожурку, так делаем до тех пор, пока арахис не будет чистым.
    2. Орехи слегка размолим при помощи блендера, теперь всыпаем изюм и уже очень тщательно перемалываем, лучший помощник это ручной блендер.
    3. В полеченную смесь добавляем мед и масло, хорошо перемешиваем.
    4. В подготовленную форму или тарелку выкладываем халву, придаем ей форму и подаем к столу!

    Приятного чаепития! Спасибо, что дочитали мои рецепты до конца! Безумно буду вам благодарен, если вы посетите еще мои рецепты в других разделах моего сайта!

    Выпечка с маком без молока

    Я хочу рассказать вам о том, как готовить один из самых известных десертов – рулете с маком. Этот, в общем-то, не хитрый рецепт заслуженно полюбился очень многим, для его приготовления используют не только мак, но и орехи, и даже мед.

    Но в принципе, все используемые продукты либо легко заменимы, либо всегда есть в холодильнике у рачительной хозяйки. Более того, каждая хозяйка может экспериментировать, изготавливая рулет с маком.

    Пробуйте — не бойтесь экспериментировать, и надеюсь, приведённый ниже рецепт придется Вам и Вашим домочадцам по вкусу.

    Рулет с маком и орехами дрожжевой

    Рецепт печенья без молока

    Конечно, многие скажут, что приобрести рулет в магазине намного проще, и будут по-своему правы. Но и они не будут спорить с тем фактом, что домашняя выпечка, сделанная с любовью и нежностью, будет всегда в разы вкуснее и полезнее любой покупной.

    Тем более, выпекая дома, вы точно знаете, что используете качественные продукты. Кроме того, Вы можете экспериментировать с наполнителями и тестом, готовя домашние рулеты, так, например, один мой знакомый любит готовить рулет не с маком, а с шоколадом и с добавлением изюма. А вы можете добавить что-то свое.

    Для приготовления нам понадобится:

    полкило муки, ¾ пачки масла, щепотка соли, чуть более стакана сахарного песка, маленькая упаковка дрожжей, по стакану мака и дробленого ореха, яичный желток, полтора стакана молока, ванилин по вкусу

    1. Замешиваем в отдельной ёмкости дрожжи с мукой и половиной объема молока.
    2. Добавляем две столовые ложки сахара с рубленным маслом и желтком. Тщательно вымешиваем тесто, оно должно получиться приятным на ощупь.
    3. Делим тесто на две половинки и завернув в целлофан кладу в холодильник на полчаса.
    4. Начинка: Замешиваем мак с сахаром и молоком, потом добавляем ваниль и дробленые орехи (фундук или грецкие), тщательно перемешиваем.
    5. Когда пройдет выделенное время, достаем одну часть теста и раскатываем в тонкий прямоугольный пласт, до толщины двух спичек. Действуйте аккуратно, чтобы не порвать пласт нашего теста.
    6. Намазываем ложкой начинку на раскатанный пласт теста, но так что бы края остались без начинки.
    7. Осторожно заворачиваем пласт с начинкой. Защипываем края теста чтобы исключить выпадение начинки.
    8. Подготовка противня: выстилаем пекарской бумагой и тщательно промазываем маслом.
    9. В подготовленный противень укладываем изделие и перемазываем желтком.
    10. Выпечка осуществляется в духовом шкафу при температурном режиме 180°С, на протяжении получаса.
    11. Украшение оставляем на ваше усмотрение. Просто посыпьте сахарной пудрой или полейте шоколадным сиропом – делайте, как больше нравится.

    Внимание! Теста в данном рецепте хватит на два рулета с маком. При выпекании можно не готовить начинку самостоятельно, а купить уже готовую или же приготовить заранее на несколько раз и хранить в холодильнике.

    Протыкаем рулет в нескольких местах вилкой, делаем это чтобы добиться равномерной выпечки.

    Приятного аппетита вам и вашим домочадцам!

    Автор статьи: Рогаль Иван

    Посмотрите мой видео рецепт!

    Вкусное печенье без молока и яиц

    Написал Лариса | в категории Завтрак в пост. На завтрак. Рецепты выпечки. Рецепты постной выпечки. Рецепты сладостей. Что приготовить в пост. Что приготовить на полдник. Что приготовить ребенкуВоскресенье Июн 9, 2013 Рецепт печенья без молока

    Печенье по-итальянски готовится без молока и яиц. Быстро и очень быстро. К тому же очень просто и с минимум ингредиентов!

    Рецепт печенья без молока

    Но вкусно же — хрупкое и рассыпчатое получится печенье. А используется оливковое масло, как и положено десерту итальянского происхождения.
    И еще дополнительный бонус — выпечка-то постная: без жира, без яиц…

    Общее время готовки – 30 минут
    Активное время готовки – 15 минут
    Стоимость – 2 $
    Калорийность на 100 гр — 470 ккал
    Количество порций – 1 противень

    Как приготовить быстрое и простое печенье

    Мука пшеничная — 250 г
    Сахар — 140 г
    Масло оливковое — 100 г
    Тмин – 1 ч.л. (семена)
    Соль — две щепотки (морская)
    Сахарная пудра — побольше! (для посыпки)

    Тмин измельчить — истолочь в ступке или смолоть. Все ингредиенты — кроме масла и сахарной пудры — смешать.
    *** Что касается семян тмина, то можно не класть, ведь не все любят, но я посоветовала все же, хоть один раз попробовать!
    Рецепт печенья без молока

    Влить масло и вымешать тесто. Я вымешивала миксером с 2 насадками — получится мокрая крошка.
    Эту смесь выложить на рабочую поверхность и просто руками слепить в тесто, а затем сформовать в виде цилиндрика, как бы колбаской…
    Тесто будет рассыпчатым и крошится, но ничего проблемного. Нарезать острым ножом на кругляшки толщиной не более 1 см.
    Рецепт печенья без молока

    Далее приготовить противень — застелить бумагой для выпечки. Рядышком горочка муки и сахарная пудра.
    Печь нагреть до 180°, причем только режим «низ-верх», не включайте на «обдув»!
    Каждую печенюшку обмакнуть с 2 сторон в муку и выложить на противень.
    *** Я еще делала рисунок на печеньицах, прижимая к ним фигурное донышко стакана, но это необязательно.

    Рецепт печенья без молока

    Выпекать минут 15-20, но печенья не должны быть слишком темными. Вынуть противень — а печенье ни в коим случае не трогать до остывания! Иначе оно просто рассыпется «в пух и прах»!
    Еще горячие печенья густо обсыпать сахарной пудрой.Пока оно остывает, заваривайте чай!
    Рецепт печенья без молока

    Это быстро! Это вкусно! Это… не устоять!
    Вы теперь знаете, как быстро и просто сделать угощение к чаю. Как видите, ничего сложного, можно и дочечку учить!

    Рецепт печенья без молока

    Вам могут понравиться эти рецепты?

    Анна: | Сентябрь 14th, 2016 | 1:23 пп

    Тмин не добавляла, вместо него положила 1 банан и не обмакивала печенье в муке. Получилось очень вкусно! Спасибо за рецепт
    Ответ: Анна, приятного аппетита!

    Юлия: | Ноябрь 1st, 2015 | 12:49 пп

    делала на подсолнечном масле и тмин не измельчала. все равно безумно вкусно получилось. большое спасибо за рецепт

    Вероника: | Апрель 1st, 2014 | 12:18 пп

    Отличное печенье. Да, итальянский вкус:-) я делала с молотым кориандром вместо тмина
    Ответ: Вероника, я рада, что печенье понравилось 🙂

    Оставить комментарий

    Рецепт печенья без молока » Подписаться на комментарии к этой статье по RSS

    Рецепт печенья без молока

    101 карточка

    Рецепт печенья без молока

    Рецепт печенья без молока

    © Вся информация, размещенная на сайте Menunedeli.ru защищена законом об авторском праве. Копирование любого материала без согласия автора — запрещено.

    Оригинальные рецепты печенья без молока и масла

    Печенье, приготовленные без молока и масла, это не только выгодно, но и очень полезно. Ведь во многих рецептах описанные выше ингредиенты заменяются более полезными. Например, сухофруктами, орехами, творогом, овсяными хлопьями и так далее.

    Рецепт печенья без молока

    Кроме того такие сладости можно есть даже в пост, что очень актуально для многих наших соотечественников. Давайте же приготовим несколько вариантов печенья без использования масла, а также молока.

    Полезное овсяное печенье

    Да, овсянку можно есть не только в виде каши, но также в виде сладостей. Этот вариант печенья идеален для детей, которые не любят овсянку. Также такой вид сладости хорошо брать с собой на работу для полезных перекусов. Так как рецепт печенья, который мы сейчас приготовим, не содержит сахар. Этот продукт в нем заменен небольшим количеством меда. Кроме того в нем есть полезные орехи и сухофрукты.

    Итак, нам понадобится:

    1. 150 грамм хлопьев овсяных. Лучше брать те, которые варятся, а не быстро готовятся;
    2. 50 грамм изюма или других сухофруктов;
    3. 50 грамм орехов, например, грецких;
    4. 1 ст. ложка меда;
    5. одно куриное яйцо.

    Если у вас мед засахарился, то его необходимо будет предварительно растопить на водяной бане. Сухие ингредиенты (хлопья овсяные, измельченные орехи, изюм) соединяем и слегка перемешиваем. Орехи предварительно лучше обжарить на сухой сковороде или в духовке. Так их вкус в готовом блюде лучше будет ощущаться.

    В растопленный мед высыпаем сухие ингредиенты.

    Рецепт печенья без молока

    Тщательно перемешиваем массу.

    Рецепт печенья без молока

    В отдельной миске венчиком взбиваем яйцо до однородного состояния.

    Рецепт печенья без молока

    Особенной пышности яичной массы добиваться не нужно, так как нам это не потребуется. Теперь соединяем медово-овсяную массу со взбитым яйцом. И еще раз хорошо перемешиваем.

    Тесто должно получиться не жидким, но и не слишком густым. Оно должно быть однородным.

    Рецепт печенья без молока

    Выкладываем получившееся тесто в форму или на пергамент, разравниваем его. А затем выпекаем в разогретой духовке при 180-200 0С около 20-30 минут. Время приготовления зависит от толщины пласта.

    Готовый и остывший корж разрезаем на кусочки произвольной формы или ломаем руками.

    Такое печенье, приготовленное без молока и масла, можно использовать как полезный перекус или съесть во время чаепития с подругами.

    Постоянные читатели рекомендуют: Творожник без масла и манки на новогодний стол

    Ореховое печенье

    В продолжение темы сладостей с орехами предлагаю следующий рецепт. Готовится такое печенье без масла очень просто, так как рецепт требует минимум ингредиентов, а также минимум навыков кулинара. Так что, если вы не привыкли работать с тестом, можете смело браться за этот вариант. Готовьте простое, но очень вкусное печенье, и радуйте своих любимых.

    Подготовим необходимые компоненты:
    • 150 грамм сахара;
    • 300 грамм орехов;
    • одно куриное яйцо;
    • ваниль.

    Для этого блюда хорошо подойдут любые орехи. Вы можете взять один вид орехов или сделать смесь, на ваше усмотрение. Хорошо подойдут для этого рецепта миндаль и грецкий орех. Возьмите их в равных пропорциях. Обжариваем орехи на сковороде, остужаем, а затем измельчаем в блендере.

    Причем хорошо, если часть орехов будет измельчено практически в пыль, а часть останется в виде небольших кусочков. Это сделает вкус печенья более насыщенным. Яйцо взбиваем с сахаром и ванилью до однородной массы. Количество сахара можно уменьшить, если вы не любите приторно сладкий вкус.

    Также сахар можно заменить жидким медом. Выберите вариант, который вам больше подходит. Затем всыпаем в яичную массу измельченные орехи и перемешиваем. Тесто должно быть такой консистенции, чтобы из него можно было слепить шар. Готовое тесто делим на равные небольшие части, скатываем из каждого кусочка шарик.

    А затем приплющиваем, чтобы получить печенье-монетку. Если вы любите хрустящее тесто, то толщина печенья должна быть небольшой. Выкладываем такие небольшие печеньица на противень, простеленный пергаментом. Выпекаются такие печеньица минут двадцать при 180 0С. Когда печенье испечется, ему необходимо дать остыть. А после можно есть.

    Рецепт печенья без молока

    Творожное печенье

    Этот рецепт очень интересен тем, что готовится без использования масла, как сливочного, так и растительного, а также без молока. Его основными составляющими являются творог, овсяные отруби и яблоки. Безусловно, постным этот вариант лакомства назвать нельзя. Но одно-два таких печень не принесут вреда, а только пользу.

    Ведь творог богат кальцием, молочными жирами, а также белком. Отруби насытят организм клетчаткой, а также сложными углеводами. Яблоки содержать натуральный пектин, пользу которого для здоровья человека сложно переоценить. Этот вид печенья без масла хорош для тех, кто следит за своим здоровьем, но не может или не хочет отказаться от сладкого.

    Постоянные читатели рекомендуют: Новогодняя Фруктовая Елочка

    Так что начнем с подготовки необходимых ингредиентов:
    • 150-200 грамм творога;
    • 2 ст. ложки сахара;
    • 70 грамм овсяных отрубей;
    • два куриных яйца;
    • два яблока зеленых;
    • ½ ч. ложки разрыхлителя;
    • ванилин.

    Творог взбиваем до однородной и пышной массы при помощи блендера или пропускаем его через сито. Яблоки натираем на мелкой терке, предварительно сняв с них кожицу. Яйца взбиваем вместе с сахаром в однородную, пышную массу. Овсяные отруби соединяем с разрыхлителем и ванилином.

    Сначала перемешиваем творог, натертые яблоки. Затем добавляем яичную массу и еще раз все перемешиваем. Затем добавляем отруби, с предварительно добавленными в них ванилином и разрыхлителем. И еще раз перемешиваем массу до однородного состояния. Тесто получается довольно густым, но в шар не скатывается.

    На противень расстилаем пергамент, а затем сверху начинаем выкладывать тесто при помощи ложки. Небольшими порциями кладем на пергамент тесто и ложкой формируем овальные или круглые печеньица. Необходимо оставлять между печеньем расстояние около 3 см, так как во время выпекания они будут подниматься, и увеличиваться в размере.

    Духовку разогреваем до 150 0С и отправляем в нее противень с подготовленными печеньями. Выпекается такой десерт 25 минут .

    Рецепт печенья без молока

    Даем печеньицам остыть. После этого их можно съесть сразу, взять с собой на прогулку по городу или работу. Храниться такое печенье может в герметичной банке или коробке. Хотя вкус этого лакомства настолько хорош, что долго сохранить печенье вам вряд ли удастся.

    Итак, вариантов печенья, для приготовления которых не требуются молоко и масло, существует большое число. Многие их них не просто вкусные, но и полезные. Сегодня мы познакомились лишь с частью таких рецептов. Это означает, что вкусные и полезные десерты не закончатся никогда. Творите на кухне и получайте от этого удовольствие!

    • Домашний рецепт простых сдобных булочек без яиц Рецепт печенья без молока

    Чаепитие в тесном семейном кругу или же сопровождающее радушный прием гостей не обходится без вкусной сдобы. Отличным вариантом угощения станут сдобные булочки без.

  • Постные чебуреки без мяса с капустой Рецепт печенья без молока

    Национальное татарское блюдо чебуреки принято готовить с мясным фаршем или с сыром. Но не менее вкусными и сочными получаются вегетарианские чебуреки. В качестве начинки.

  • Торт без выпечки из печенья и сгущенки и пирожное Картошка Рецепт печенья без молока

    Рецепты простого и быстрого торта без выпечки из печенья и сгущенки и пирожного «картошка» без сгущенки.Домашнюю выпечку, пирожки, тортики, печенье любят практически.

  • Подлива для макарон без мяса — простые рецепты Рецепт печенья без молока

    Одним из самых популярных гарниров являются макароны. Длинные тонкие спагетти, изогнутые рожки, фигурные бантики и спиральки — их подают с говядиной, свининой и курой.

  • Готовим пончики без добавления молока Рецепт печенья без молока

    Пончики донатс, пышки, пампушки – как только не называют эту пышную и нежную выпечку! Существуют самые разные рецепты: пончики готовят с творогом и картофелем, ягодами.

    • Апельсиновый манник без яиц Рецепт печенья без молока комментариев 6

    Это просто чудо! Этот манник хочется съесть уже на этапе приготовления теста, настолько оно ароматное. А когда пирог стоит в духовке на божественный запах сбегаются.

  • Рулет без яиц на кефире за 15 минут Рецепт печенья без молока комментариев 6

    Звонок друзей: «Будем через 15 минут» — сподвигнул фантазию на шедевр. Из минимального количества продуктов получился нежнейший бисквитный рулет. Этот рецепт отличается.

  • Ароматный кукурузный хлеб без пшеничной муки Рецепт печенья без молока комментариев 5

    Если мы хотим немного внести в свой рацион разнообразия, то можно испечь хлеб. Но хлеб не из обычной муки, а из кукурузной. Такая мука не содержит глютен, который не приносит.

  • Готовим салат «Дипломат» без мяса Рецепт печенья без молока комментариев 5

    Впереди череда любимых зимних праздников с пышными застольями и любимыми людьми. А любой праздничный стол, как нам известно, без салатов не обойдется. Представляем.

  • Овсяные печеньки без масла: различные варианты приготовления Рецепт печенья без молока комментария 4

    Наверное, нет ни одного человека, который не любит ни один из видов выпечки. На прилавках в магазинах представлено огромное разнообразие различных тортов, пирогов, булочек.

  • Нежные блины на кефире без яиц Рецепт печенья без молока комментария 4

    Блины хороши к столу в любое время, особенно, когда за окном масленица. Хочется порадовать своих близких и, конечно, себя оригинальными рецептами, новыми вкусами. Они.

  • Хлеб — рецепты без дрожжей Рецепт печенья без молока комментария 3

    В последнее время стал очень моден бездрожжевой хлеб. Хотя, это скорее «вторая волна», т.к. его делали на заре хлебопечения, когда весь хлеб был бездрожжевым, т.к. дрожжи.

    Калькулятор калорий рецепта

    Рецепт печенья без молока

    Источники: http://ivanrogal.ru/vypechka-v-duxovke/vypechka-sladostej-bez-moloka.html, http://menunedeli.ru/2013/06/kak-prigotovit-pechene-po-italyanski/, http://edabez.ru/torty-i-deserty/originalnye-recepty-pechenya-bez-moloka-i-masla.html

  • ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

    Please enter your comment!
    Please enter your name here