Легкий рецепт вкусного торта

    0
    150

    Простые рецепты тортов

    Глядя на кулинарные изыски в витринах, трудно поверить, что для создания вкусных шедевров необязателен талант. Вполне достаточно некоторой сноровки, обыкновенной кухни и хороших рецептов простых тортов. А если пробежаться по магазинам и прикупить продуктов, то выбор рецептов для реализации простых тортов в домашних условиях становится просто огромным.

    Легкий рецепт вкусного торта

    Легкий рецепт вкусного торта

    Легкий рецепт вкусного торта

    Легкий рецепт вкусного торта

    Легкий рецепт вкусного торта

    Легкий рецепт вкусного торта

    Легкий рецепт вкусного торта

    Легкий рецепт вкусного торта

    Легкий рецепт вкусного торта

    Легкий рецепт вкусного торта

    Легкий рецепт вкусного торта

    Легкий рецепт вкусного торта

    Обычно дождаться, пока вкусное будет готово, нелегко, поэтому из простых рецептов тортов на каждый день чаще выбирают такие варианты, для которых набор продуктов минимален и на приготовление времени надо поменьше. Вдобавок, простой торт должен быть несложным — без применения узкоспециализированных инструментов и многоэтапных методик. Т.е. ничто не должно вызывать затруднений у начинающей хозяйки.

    Очень поможет решиться на приготовление торта подробное описание процесса — из чего и как получается готовое лакомство, по пунктам и во всех деталях. По случаю можно купить полуфабрикаты для кулинарных экспериментов — готовые коржи, тесто, крем; тогда приготовление займет совсем мало времени, а запекать, возможно, вовсе не понадобится. И незачем тщательно следовать рецептам в части украшения, ведь для простого торта вместо крема сгодится сгущенка, ореховую посыпку отлично заменит расплавленный шоколад и т.д.

    Ищете знакомые продукты или рецепты? Воспользуйтесь формой поиска!

    Просто введите часть названия в поле поиска, а затем нажмите «ввод» на клавиатуре или кнопку «GO»

    Торты: пошаговые рецепты с фото.

    Легкий рецепт вкусного тортаТорт "Графские развалины"
    Торт «Графские развалины», классический рецепт которого мы решили предложить вам на нашем сайте, делается из безе. Поэтому сегодня вы узнаете о том, как правиль.

    Легкий рецепт вкусного тортаШоколадный торт
    Мы представляем вашему вниманию самый простой рецепт шоколадного торта, который только можно себе представить. Между прочим, он очень любим французами, и считае.

    Легкий рецепт вкусного тортаШоколадный торт с вишней
    Шоколадный торт с вишней, рецепт которого вы видите на этой странице, так прост в приготовлении, что с ним справится даже школьник! Между тем, он очень аппетитн.

    Легкий рецепт вкусного тортаШоколадно-банановый торт
    Вкусный рецепт шоколадно-бананового торта не сможет не оценить ни один любитель сладкого. А уж если учесть, что шоколадно-банановый торт, рецепт которого мы пре.

    Легкий рецепт вкусного тортаШоколадный торт с клубникой
    Если вы любите нежные и ароматные десерты, то шоколадно-клубничный торт, рецепт которого вы узнаете у нас прямо сейчас, вам наверняка понравится.

    Легкий рецепт вкусного тортаТворожный торт
    Вам нужен вкусный рецепт творожного торта? На нашем сайте вы узнаете о том, как приготовить творожный торт быстро и очень-очень вкусно.

    Легкий рецепт вкусного тортаТворожный торт с клубникой
    Творожный торт с клубникой, рецепт которого вы найдете на этой странице, делается довольно легко и быстро. При этом яркий и аппетитный клубничный торт с творожн.

    Легкий рецепт вкусного тортаТворожный торт без выпечки
    О том, как приготовить творожный торт без выпечки, наверняка желают узнать все те, кто не любит долгой возни с тестом и ценит свое время. Сегодня мы поделимся с.

    Легкий рецепт вкусного тортаТворожно-йогуртовый торт
    Вы ищете хороший рецепт творожно-йогуртового торта? В таком случае, на нашем сайте вы найдете то, что вам нужно! Воспользовавшись быстрым и вкусным рецептом тво.

    Легкий рецепт вкусного тортаБлинный торт с творожным кремом
    Хотите узнать, как приготовить блинный торт с творожным кремом? Тогда мы расскажем вам об этом прямо сейчас! Вкусный рецепт блинного торта с творожным кремом пр.

    Легкий рецепт вкусного тортаТорт "Панчо"
    Торт «Панчо» с ананасами обычно очень любим детьми, да и взрослыми. Он имеет довольно оригинальный и насыщенный вкус. Вкусный рецепт торта «Панчо» потребует от.

    Легкий рецепт вкусного тортаСметанный торт
    Этот нежный, простой и вкусный рецепт сметанного торта замечательно подойдет на каждый день, в качестве десерта на семейных чаепитиях. Научиться готовить его см.

    Легкий рецепт вкусного тортаТорт со сметанным кремом
    Мы хотим предложить вам по-настоящему оригинальный и необычный, но действительно вкусный рецепт торта со сметанным кремом. Оригинальность его заключается в том.

    Легкий рецепт вкусного тортаТорт "Медовик" со сметанным кремом
    Если вам хочется порадовать своих близких и самого себя чем-то по-настоящему вкусным и ароматным за вечерним чаепитием, мы рекомендуем вам торт «Медовик» со сме.

    Легкий рецепт вкусного тортаБисквитный торт со сметанным кремом
    Бисквитный торт со сметанным кремом, рецепт которого можно встретить на многих кулинарных сайтах – это очень популярное блюдо по причине своей простоты и аппети.

    Легкий рецепт вкусного тортаБлинный торт со сметанным кремом
    Нужен вкусный рецепт блинного торта со сметанным кремом? На нашем сайте вы узнаете о том, как приготовить блинный торт со сметанным кремом быстро, просто и вкус.

    Легкий рецепт вкусного тортаТорт из крекеров и сметаны
    Если у вас совсем мало времени, а гости уже, как говорится, на пороге, мы советуем вам соорудить торт из печенья и сметаны. Не знаете, как это делается? Мы расс.

    Легкий рецепт вкусного тортаТорт "Птичье молоко"
    Ищете вкусный рецепт торта «Птичье молоко», чтобы порадовать им своих близких за ужином? Мы с радостью расскажем вам о том, как приготовить торт «Птичье молоко».

    Легкий рецепт вкусного тортаТорт "Прага"
    Классический рецепт торта «Прага» — это прекрасный вариант для дружеских и семейных посиделок за чаем или кофе. О том, как приготовить торт «Прага» по классичес.

    Легкий рецепт вкусного тортаТорт "Медовик"
    Существует довольно много вкусных рецептов торта «Медовик». Сегодня мы расскажем вам о том, как приготовить торт «Медовик» со сметанным кремом.

    Легкий рецепт вкусного тортаТорт "Черепаха"
    Торт «Черепаха», рецепт которого вы сейчас узнаете, не только очень вкусный, но еще и очень оригинальный. Узнав о том, как приготовить торт «Черепаха», вы сможе.

    Легкий рецепт вкусного тортаТорт "Черепаха" со сметаной
    Торт «Черепаха» со сметаной — рецепты этого блюда так многообразны, ими можно заполнить небольшую кулинарную книгу. Сегодня мы поговорим о том, как приготовить.

    Легкий рецепт вкусного тортаТорт "Зебра"
    Торт «Зебра», рецепт которого вы увидите на сайте, очень вкусен и при этом необычайно эффектно выглядит при подаче на стол. Сегодня вы узнаете, как приготовить.

    Легкий рецепт вкусного тортаТорт "Муравейник"
    Все мы с детских пор любим торт «Муравейник», рецепт которого знает каждая уважающая себя заботливая бабушка. Если вы хотите узнать о том, как приготовить торт.

    Легкий рецепт вкусного тортаТорт "Муравейник" из печенья
    Если вы желаете сэкономить свое время и при этом соорудить на кухне нечто прекрасное, то нет ничего лучше, как приготовить торт «Муравейник» из печенья. Наш вку.

    Легкий рецепт вкусного тортаСамый простой рецепт торта
    Если гости уже на пороге, и вы не обладаете достаточным запасом времени для того, чтобы испечь какой-то сложносочиненный десерт, наш рецепт вкусного и простого.

    Легкий рецепт вкусного тортаПеченочный торт
    Печеночный торт, рецепт которого мы предлагаем, это фактически салат. А тортом он называется по причине своего нарядного внешнего вида и большого числа слоев. И.

    Легкий рецепт вкусного тортаТорт «Наполеон» классический
    Торт «Наполеон» классический, рецептом которого мы с вами с удовольствием поделимся, готовится довольно долго и сложно, но результат всегда вполне оправдывает в.

    Легкий рецепт вкусного тортаТорт «Наполеон» домашний
    Торт «Наполеон» домашний, рецептом которого мы хотим поделиться, отличается от классического рецепта простотой своего приготовления и значительно меньшим количе.

    Легкий рецепт вкусного тортаТорт «Наполеон» с заварным кремом
    Торт «Наполеон» с заварным кремом, рецепт которого мы далее предлагаем вашему вниманию, является одной из вариаций классического рецепта, наряду с тортом с масл.

    Легкий рецепт вкусного тортаТорт медовый
    Вы хотите узнать самый вкусный рецепт торта медового? Тогда вы попали на нужный сайт, ведь именно у нас вы узнаете о том, как приготовить торт медовый старым пр.

    Легкий рецепт вкусного тортаМедовый торт домашний
    На сегодняшний день существует очень много различных вариантов торта медового домашнего, рецепты которого отличаются как составом ингредиентов, так и процедурой.

    Легкий рецепт вкусного тортаТорт медовый с заварным кремом
    Торт медовый с заварным кремом, рецепт которого мы вам с радостью предоставляем, получается намного нежнее и деликатнее, чем аналогичный торт с кремом из сметан.

    Легкий рецепт вкусного тортаБисквитный торт с клубникой
    Вы хотите приготовить бисквитный торт с клубникой, рецепт которого так прост, что с ним легко справится каждый школьник? В таком случае, мы рады предложить вам.

    Легкий рецепт вкусного тортаБисквитный торт со сгущенкой
    Бисквитный торт со сгущенкой, рецепт которого мы вам предлагаем, можно приготовить очень быстро и просто, а результат всегда станет украшением любого стола. Чит.

    Легкий рецепт вкусного тортаБисквитный торт со сметанным кремом и ананасами
    Вы хотите узнать о том, как приготовить бисквитный торт со сметанным кремом? У нас вы найдете самый вкусный рецепт бисквитного торта со сметанным кремом, которы.

    Легкий рецепт вкусного тортаПропитка для бисквитного торта
    Чтобы торт получился сочным и вкусным, вам просто необходима пропитка для бисквитного торта, рецепт которого мы с удовольствием вам подскажем. Читайте о том, ка.

    Легкий рецепт вкусного тортаБисквитный торт с фруктами
    Бисквитный торт с фруктами, рецепт которого вы увидите на этой странице, очень подходит для семейных чаепитий. Узнав о том, как приготовить бисквитный торт с фр.

    Легкий рецепт вкусного тортаТорт из готовых бисквитных коржей
    Вкусный рецепт торта из готовых бисквитных коржей – это незаменимая вещь для тех, кто ценит свое время и любит хорошие десерты. Узнайте о том, как приготовить т.

    Легкий рецепт вкусного тортаТорт из печенья и творога
    Этот торт из печенья и творога, рецепт которого многие помнят из детства, известен под разными названиями: «Домик», «Сказка», «Мечта» и др. Так или иначе, как б.

    Легкий рецепт вкусного тортаТорт «Битое стекло»
    Торт «Битое стекло», рецепт которого мы так удачно вспомнили – очень красивый, оригинальный, ароматный и нежный. Этот десерт отличает яркость цвета и креативнос.

    Легкий рецепт вкусного торта Блины

    Простые рецепты тортов

    Помню, какие пирожные и торты были в продаже в период моего детства. Тогда особенно выбора не было. Сейчас же на прилавках магазинов такое разнообразие кондитерских изделий различных изготовителей, что просто разбегаются глаза. Но сколько бы вкусностей не было бы в продаже, всегда хочется что-то испечь самой.

    Статья «Простые рецепты тортов» расскажет о рецептах выпечки самых вкусных и простых в приготовлении тортов:

    — муки 300 грамм,
    — масла сливочного 200 грамм,
    — молока 50 грамм,
    — немного соли,
    — песок сахарный 50 грамм,
    — желтки яичные 2 шт.

    — сухари для панировки 2 ст. ложки,
    — белки яичные 10 шт.,
    — ядра орехов грецких 200 грамм,
    — желтки 8 шт.,
    — песок сахарный 250 г,
    — на кончике ножа ванилин.

    Замешивают тесто средне консистенции из муки, желтков, сахара, соли, масла сливочного. Тесто разделяют на 2 части и отправляют в холодильник на 1 час. Смазывают масло форму для выпечки и посыпают мукой. В нее укладывают 1/2 теста, смазывают начинкой, накрывают второй половиной теста. Верх промазывают яйцом и прокалывают при помощи вилки в нескольких местах. Торт пекут в разогретой духовке.

    Сахар и желтки взбивают в пену и постепенно вводят молотые орехи грецкие, сухари панировочные, ванилин и пену из яичных белков.

    Легкий рецепт вкусного тортаДля этого торта тесто замешивают как для заварных пирожных. Для этого доводят до кипения 250 грамм воды, 100 граммов маргарина и сахара 1 ч. ложки. Снимают с огня, быстро засыпают муки 200 г просеянной и размешивают до однородной консистенции, пока тесто не станет отставать от кастрюли. Затем по одному вбивают 4 яйца.

    Тесто выкладывают на противень при помощи чайной ложки. Выпекают заварные пирожные небольшого размера. Каждое пирожное надрезают и внутрь каждого помещают по кусочку ореха грецкого. Далее пирожные складывают кучкой, на которую сверху выливают банку сгущенного молока, смешанного с йогуртом. Затем делают шоколадную глазурь из какао, сахара и масла. Глазурь также выливают на торт. Торту необходимо отстояться некоторое время, чтобы пропитаться.

    — желтки 4 шт.,
    — муки 4 стакана,
    — маргарин 400 грамм,
    — водка 50 грамм,
    — соды погашенной уксусом ½ чайной ложки.

    Для белковой массы:

    — белков 4 шт.,
    — песок сахарный 200-250 граммов,
    — ядра орехов грецких 200-250 граммов.

    — сгущенное молоко вареное 1 банка.

    — молоко 2½ стакана,
    — песок сахарный 200 г,
    — яйцо 1 шт.,
    — масла сливочного 300 грамм.

    Все хорошо размешивают и проваривают на малом огне, пока растворятся сахарные крупинки. К размягченному маслу сливочному добавляют по 2 ложки получившейся смеси и хорошо взбивают.

    Тесто замешивают, делят его на 4 части и на 2 часа отправляют в холодильник, но не в морозильник.

    Готовят белковую массу. Белки и сахар взбивают до состояния густой пены, прибавляют грецкие орехи.

    Тесто вынимают из холодильника, раскатываю тонким пластом, укладывают на противень, сверху смазывают белковой массой с орехами. Выпекают до корочки светло-золотого оттенка. Таким же образом выпекают еще 3 коржа. Приготовленные коржи по очереди смазывают кремом. Поверху торт обсыпают орехами грецкими.

    Легкий рецепт вкусного тортаЭтот вкусный и необычный торт кто-то может назвать пирогом. В процессе выпекания даже самые спелые абрикосы становятся чуть кисловатыми. Но когда сочетаются кислая начинка и сладкий заварной крем, нет приторного вкуса. Если не устраивает кисло-сладкий вкус, то свежие абрикосы можно заменить консервированными.

    Для песочного теста:

    — холодное масло сливочное 100 г,
    — песок сахарный 100 г,
    — муки 200 г,
    — яйцо 1 шт.,
    — разрыхлитель ½ ч. ложки.

    Масло мелко рубят и смешивают с сахаром и яйцом. Муку просеивают, добавляют разрыхлитель и вымешивают тесто. Тесто раскладывают в форме, смазанной маслом сливочным. Такой торт удобнее выпекать в форме со съемным бортиком, тогда его легче вынимать. Тесто распределяют по форме, делают бортик. В нескольких местах протыкают вилкой, чтобы не допустить вздутия при выпекании. Форму с тестом отправляют в духовку, подогретую до 180 градусов, и выпекают 15-20 минут до корочки золотистого оттенка.

    Пока тесто выпекается, готовят крем заварной.

    — мука, просеянная 75 г,
    — сахара ванильного 1 пакетик,
    — масла сливочного размягченного 50 г,
    — песок сахарный 100 г,
    — желтки 3 шт.,
    — молока 375 мл.

    Смешивают все ингредиенты до однородной массы. В кастрюлю выливают молоко, доводят до закипания и убавляют огонь. Молоко продолжают непрерывно помешивать и начинают вводить кремовую массу. Мешают 1-2 минуты, чтобы крем загустел. Теплый крем выкладывают на корж.

    — абрикосы 750 грамм.

    Абрикосы разрезают пополам и удаляют косточки. Каждую половинку абрикосов вдавливают в крем. Торт отправляют в духовку на 40 минут, разогретую до 180°С. Приготовленный торт вынимают из формы, остужают, посыпают пудрой сахарной.

    Самый простой и вкусный торт

    — муки 2 стакана,
    — яиц 6 шт.,
    — песок сахарный 2 стакана.

    Крем можно сделать, какой умеете, или сделать из банки молока сгущенного и масла 200 грамм. По желанию можно добавить в крем какао.

    Тесто замешивают, как для шарлотки. Хорошо перемешивают сахар, муку и яйца, при желании добавляют сахар ванильный, 2 ложки ликера или коньяка на вкус. Все выливают на противень с бортиками и полчаса выпекают до готовности. Вынимают из духовки, остужают. В это время делают крем.

    Прямо на противне из коржа вырезают большой круг, остатки коржа кладут в миску и разминают их руками на небольшие кусочки. Получившиеся крошки перемешивают с некоторой частью крема, чтобы масса не была густой.

    Круг выкладывают на поднос, корж разрезают пополам вдоль. Нижний корж пропитывают составом из вина или водки с вареньем или сиропом. Сверху выкладывают начинку из крошек с кремом, закрывают вторым коржом. Поверху торт смазывают остатками крема. Можно торт украсить кремом любого цвета. Получается очень вкусный торт, и готовить его быстро.

    Легкий рецепт вкусного тортаДля приготовления потребуется сливки жирностью 33 % и коржи для торта.

    В магазине покупают любой российский корж для торта, очень хороши коржи «Рыжик». Заготовку разрезают на 3 — 4 слоя.

    Сливки взбивают до густой массы. В середине процесса добавляют песок сахарный 1 — 2 ст. ложки.

    Первый корж смачивают любой пропиткой, к примеру, ром + сладкая вода или коньяк + сладкая вода в пропорции 1:1, затем смазывают густым слоем сливок. Аналогично поступают и с прочими коржами. Оставшимися сливками смазывают бока торта.

    Торт украшают любыми фруктами, шоколадной стружкой или еще чем-либо по вкусу.

    — печенье любое 400 — 500 г,
    — банан 2 шт.,
    — киви 2 шт.,
    — апельсин 1 шт.,
    — желатин, ванилин,
    — песок сахарный 250 г,
    — сметаны 800 грамм.

    В чашечке на 40 минут замачивают желатин. В это время взбивают сметану, ванилин и сахар. Фрукты нарезают маленькими кусочками. Дно глубокой формы, можно глубокой салатницы, выстлать пищевой пленкой, чтобы краями пленки можно было накрыть торт.

    Желатин смешивают со сметаной.

    На дно формы выкладывают киви, по бокам раскладывают печенье. Затем наливают немного сметаны, далее фрукты, печенье, ломаное на мелкие кусочки. Так продолжают выкладывать слоями. Для последнего верхнего слоя должно быть поломанное печенье. Это будет низ торта, поэтому он должен быть ровным.

    Торт накрывают пленкой и ставят на два часа в холодильник. Затем верхнюю пленку раскрывают и переворачивают торт на тарелку. Пленку снимают.
    При желании можно сверху торт посыпать шоколадом. Торт очень вкусный, быстро легко готовится.

    Продукты для одного коржа:

    — молока 250 г,
    — какао-порошок,
    — соды 1 ч. ложка,
    — муки 2 стакана,
    — песка сахарного 250 г,
    — 2 яйца.

    Яйца смешивают с сахаром и мукой, вливают молоко. Соду гасят и тоже добавляют в тесто. Хорошо перемешивают и выпекают. Тесто можно поделить на 2 части, и в одну из них прибавить какао.

    Форму промазывают маслом и выкладывают в нее при помощи столовой ложки полоски в шахматном порядке. Если пекут несколько коржей, то пропитывают их сладкой пропиткой и склеивают между собой вареным сгущенным молоком или любым другим кремом. При желании можно украсить верх торта.

    — мука ½ стакана,
    — желтки 5 шт.,
    — песок сахарный ¼ стакана,

    — белки 5 шт.,
    — сахар ванильный 1 грамм,
    — песка сахарного 1 стакан.

    — сливок 35% 250 г,
    — пудра сахарная 1 ч. ложка, можно пару столовых ложек пудры.

    — джем абрикосовый 1 стакан,
    — шоколад 50 грамм.

    Делают меренги: взбивают белки до состояния густой массы, всыпают сахарного песка и сахар ванильный. Чтобы готовые меренги приобрели кремовый цвет, добавляют горсть измельченного фундука. Приготовленную массу перекладывают в кондитерский мешок и выдавливают на противень, устланный бумагой, овальные или круглые лепешки. Выпекают 25-30 минут при t 110° — 120°. Готовность проверяют деревянной зубочисткой: сухая зубочистка означает готовность меренги. Получится безе и сырые белки.

    Желтки взбивают с сахаром, добавляют муку и остатки белков. Из бисквитной массы формируют лепешку, имеющую диаметр 20 — 25 см, выпекают минут 20 — 25, при температуре 200° — 210°С.

    Выпеченную лепешку охлаждают, смазывают джемом, сверху выкладывают меренги, посыпают измельченный фундук, затем слой крема, меренги, посыпают шоколадом и украшают целыми орешками. Бока обмазывают кремом и обсыпают измельченным фундуком. Торту необходимо постоять ночь в холодильнике и тогда на утро вы получите очень нежный и вкусный торт.

    Легкий рецепт вкусного тортаЭтот торт готовится очень легко.

    — масла сливочного 50 г,
    — песок сахарный 1 стакан,
    — соль,
    — сода,
    — меда 2 ст. ложки,
    — муки 1 пол-литровая банка.

    В эмалированной миске или кастрюле нагревают масло сливочное, сахар, мед, соду, и немного соли. После появления пены и растворения сахара подсыпают муку. Вымешивают тесто и отправляют его охладиться в холодильник. Тесто делят на 6 частей, каждую из которых раскатывают на тонкие коржи, выпекают. Сразу же снимают с противня, так как после остывания они становятся хрупкими.

    — манка 2-3 ст. ложки,
    — масла сливочного 200 г,
    — молоко или сливки ½ литра.

    Из манки и молока варят кашу манную не жидкую, охлаждают и взбивают с маслом. Коржи промазывают кремом и оставляют отдохнуть на несколько часов. Торт получается очень вкусным.

    — муки 4 ст. ложки,
    — разрыхлитель ½ пакетика,
    — яйца 3 шт.,
    — сахара ванильного 1 пакетик,
    — сметана 3 ст. ложки,
    — сахарный песок.

    Яйца взбивают с сахаром при помощи миксера, добавляют сметану, ванильный сахар, разрыхлитель, муку. Взбивают 7 — 10 минут, выливают на противень, смазанный маргарином, и выпекают до корочки золотистого оттенка при температуре 150° — 170°С.

    Для крема используют сливки жирностью 35%. Сливки взбивают в миске, которая должна находиться в ледяной воде, либо берут сгущенку, взбитую с маслом, либо крем заварной. Лучше сделать крем из масла со сгущенкой. Банку сгущенки взбивают со 150 — 200 граммами масла. Сгущенка должна быть без содержания растительных жиров.

    Готовый корж разрезают пополам, если корж выпекался в форме, а если его выпекали на противне, делят на 4 части. Нижнюю часть смазывают кремом, при желании на крем можно положить свежие или консервированные фрукты, накрывают вторым коржом. Поверху торт промазывают кремом и украшают фруктами, кокосовой стружкой или кондитерскими украшениями.

    Для этого торта можно купить песочные или бисквитные коржи. Для крема смешивают банку молока сгущенного и пачку масла сливочного. Крему можно придать цвет при помощи сока моркови или свеклы. При желании можно чередуя коржи промазывать кремом шоколадным, тогда торт получится полосатым. Можно приобрести 2 пачки обычных и шоколадных коржей, тогда торт тоже получится полосатым. Верх торта украшают свежими фруктами (бананами или киви), шоколадной стружкой, можно специальными украшениями для тортов – фигурками, маленькими ягодами. Такой торт не требует выпечки, для него достаточно постоять 2 часа на холоде и пропитаться.

    Быстрое приготовление торта «Птичье молоко»

    Легкий рецепт вкусного тортаПредлагаем простейший рецепт такого торта, а нежнейшее и воздушное суфле не сможет оставить равнодушным никого.

    — сахар ½ стакана,
    — сливочного масла 0,5 пачки,
    — сода треть чайной ложки,
    — желтки 3 шт.,
    — мука ¾ стакана.

    — сахара 2 стакана,
    — желатина 1 ст. ложка с верхом,
    — кислота лимонная,
    — белков 3 шт.

    — сахар две ст. ложки,
    — порошок какао 2 ст. ложки,
    — ваниль,
    — сметана две ст. ложки,
    — сливочное масло 30 грамм.

    Желтки взбивают с размягченным маслом сливочным, прибавляют соду, погашенную уксусом, сахар. Постепенно вводят муку. Тесто выкладывают на противень, выстланный бумагой для запекания. Ингредиенты рассчитаны на противень, имеющий размер 12*18 см. Противень отправляют в духовку и выпекают на малой температуре до готовности. Достают и охлаждают.

    Желатин для набухания заливают водой. Разбухший желатин ставят на слабый огонь и дают ему разойтись, до кипения не доводить. Желатин остужают до комнатной температуры.
    Аккуратно взбивают белки с лимонной кислотой и по чуть-чуть вводят сахар 1 стакан, не прекращая взбивание добавляют желатин. Добавляют сметану, масло сливочное при постоянном размешивании. Остужают.

    На корж выкладывают тонким слоем белковое суфле, дают немного застыть, затем выкладывают остатки суфле и распределяют его на всю поверхность коржа. Торт охлаждают и поливают глазурью, украшают орехами.

    — печенье ½ килограмма,
    — молоко ½ литра,
    — творог ½ килограмма,
    — порошок какао две ст. ложки,
    — масла 150 грамм,
    — сахар 250 г,
    — изюм 200 г.

    Творог растирают с маслом и сахаром, делят на 2 порции. Одну порцию смешивают с изюмом, а другую – с какао. Печенье раскладывают на полиэтилене или фольге, каждое печенье предварительно смачивают в молоке. На пласт из печенья выкладывают творог с изюмом, затем печенье, смоченное в молоке, затем творог с какао и опять печенье.

    Для глазури: по одной столовой ложке сахара, воды и масла.

    Ингредиенты должны повариться до растворения сахарных крупинок.

    Поверху торт покрывают глазурью и отправляют в холодильник на 2 часа.

    — муки 120 г,
    — шоколада 100 г,
    — масла сливочного 150 г,
    — сахара 200 г,
    — яиц 4 шт.,
    — какао, сгущенное 100 г,

    Для приготовления шоколадного торта растирают масло сливочное, сахар и яичные желтки. Добавляют белки, взбитые с сахаром, растопленный шоколад, сгущенное какао, муку.

    Форму промазывают маслом, обсыпают сухарями или мукой, выкладывают тесто и пекут при температуре 180° — 200°С. Приготовленный торт смазывают вареньем из смородины или малины, верх торта обсыпают шоколадной стружкой и размельченными орехами грецкими.

    Торт быстрого приготовления

    — мука один стакан,
    — рубленые орехи ½ чайной ложки,
    — рубленые орехи ¼ стакана,
    — любое варенье 2 ст. ложки,
    — 2 яйца,
    — сметаны 1 стакан,
    — масло 50 грамм,
    — соды ½ ч. ложки

    Яйца, сахар и масло растирают до белого цвета. К сметане подмешивают соду и все соединяют. Добавляют любое варенье, муку, орехи. Хорошенько вымешивают, раскладывают на сковороде, промазанной жиром и обсыпанной толчеными сухарями. Выпекают 30-35 минут в духовке.

    Теперь Вы знаете простые рецепты тортов. Приготовьте их, и они вас не разочаруют.

    Вкусный бисквитный торт «Елизавета»
    Вкусный бисквитный торт «Елизавета»

    По важному поводу испекла торт — доченьке Лизе 16 лет. Если честно, с выпечкой я не очень «дружу», всегда ищу простые рецепты. В этот раз испекла торт на основе классического бисквита. Очень нежный, воздушный, вкусный бисквитный торт получился, назвала его «Елизавета».

    Для приготовления вкусного бисквитного торта «Елизавета» потребуется:
    Бисквит:
    сахар — 1 стакан;
    мука — 1 стакан;
    яйцо — 4 шт.;
    ванилин — на кончике ножа.
    Крем:
    желток — 2 шт.;
    вода — 50 г;
    сгущенное молоко — 1 банка;
    сливочное масло — 400 г;
    Готовим бисквит

    Отделяем белки от желтков, взбиваем белки в густую пену. Медленно по 1 ложке всыпаем сахар и взбиваем до белой воздушной массы.

    Отделяем белки от желтков, взбиваем белки в густую пену. Медленно по 1 ложке всыпаем сахар и взбиваем до белой воздушной массы.

    Как только белковая масса станет белой и довольно плотной, так же по ложке добавляем желтки (предварительно слегка взбейте желтки венчиком), продолжая при этом взбивать белки.

    Как только белковая масса станет белой и довольно плотной, так же по ложке добавляем желтки (предварительно слегка взбейте желтки венчиком), продолжая при этом взбивать белки.

    Добавляем просеянную муку с ванилином. Важно не месить тесто, аккуратно вымешивать ложкой по направлению снизу вверх. Тесто должно быть очень воздушным.

    Добавляем просеянную муку с ванилином. Важно не месить тесто, аккуратно вымешивать ложкой по направлению снизу вверх. Тесто должно быть очень воздушным.

    Готовое тесто выливаем в смазанную маслом форму, отправляем в разогретую до 190-200 градусов духовку на 20-25 минут.

    Готовое тесто выливаем в смазанную маслом форму, отправляем в разогретую до 190-200 градусов духовку на 20-25 минут.

    Бисквит поднимается в 2-3 раза. Главное правило при выпечке бисквита — не открывать дверцу духовки, иначе осядет.

    Бисквит поднимается в 2-3 раза. Главное правило при выпечке бисквита — не открывать дверцу духовки, иначе осядет.Готовый бисквит остужаем в форме минут 5, переворачиваем на решетку и оставляем на 3-4 часа (я его пекла вечером и оставила на ночь).

    Готовый бисквит остужаем в форме минут 5, переворачиваем на решетку и оставляем на 3-4 часа (я его пекла вечером и оставила на ночь).

    Бисквит разрезаем на 3 пласта.

    Бисквит разрезаем на 3 пласта.

    Бисквит разрезаем на 3 пласта.

    Готовим крем для вкусного бисквитного торта

    Соединяем воду с желтками и сгущенным молоком. Смесь ставим на слабый огонь и варим, как английский крем, до сгущения. Если боитесь, что пригорит, используйте водяную баню.

    Соединяем воду с желтками и сгущенным молоком. Смесь ставим на слабый огонь и варим, как английский крем, до сгущения. Если боитесь, что пригорит, используйте водяную баню.

    Взбиваем масло с ванильным сахаром.

    Взбиваем масло с ванильным сахаром.

    Загустевшую смесь охлаждаем и добавляем во взбитое с ванильным сахаром масло. Добавляем понемногу, каждый раз взбивая.

    Загустевшую смесь охлаждаем и добавляем во взбитое с ванильным сахаром масло. Добавляем понемногу, каждый раз взбивая.

    Собираем наш вкусный бисквитный торт

    Промазываем каждый слой бисквита кремом.

    Промазываем каждый слой бисквита кремом.

    Обмазываем кремом торт со всех сторон.

    Обмазываем кремом торт со всех сторон.

    Украсьте бисквитный торт, как Вашей душе угодно. К примеру, можете посыпать его тертым на терке шоколадом. У меня более оригинальное украшение.

    Украсьте бисквитный торт, как Вашей душе угодно. К примеру, можете посыпать его тертым на терке шоколадом. У меня более оригинальное украшение.

    Сразу не ешьте, дайте торту пропитаться. Бисквитный торт получился нежный, воздушный, вкусный…
    Если нет времени возиться с кремом. я делаю проще. смазываю сгущенным молоком и поверх укладывают нарезаным тонко бананом по кругу.очень вкусно.
    Приятного аппетита

    Источники: http://namnamra.com/recipes/category/14-cake/bydifficulty, http://nasladkoe.info/rubric/tort/, http://mne-30.ru/prostye-recepty-tortov/

    ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

    Please enter your comment!
    Please enter your name here