Крем для вафельных трубочек рецепт

    0
    149

    Как сделать крем для вафельных трубочек в домашних условиях

    Любимое с детства лакомство готовят многие, используя для этого оставшуюся еще от родителей вафельницу. Хрустящий десерт получается очень вкусным, кроме того, он быстро и легко готовится. Чтобы сделать блюдо праздничным или просто разнообразить его, можно сделать крем для вафельных трубочек. Однако помните, что жирные наполнители повышают калорийность выпечки, поэтому злоупотреблять ею не стоит.

    Рецепты крема для трубочек

    Крем для вафельных трубочек рецепт

    Вафли любят не только дети, но и взрослые. Многие семьи в советские времена имели специальные приборы – электровафельницы, с помощью которых готовили ароматную хрустящую выпечку. Как правило, трубочки наполнялись вареной сгущенкой, но изобретательные хозяйки использовали в качестве начинки разные варианты кремов, включая заварной, белковый, сливочный (масляный) и многие другие. Ниже приведены самые «вкусные» рецепты наполнителей для домашних вафель.

    Заварной с маслом

    Вафельки с заварным кремом не менее вкусны, чем десерт со сгущенкой. Блюдо получается очень нежным, но калорийным. Чтобы выпечка продолжала хрустеть после наполнения сладкой кремовой массой, ее не стоит накладывать в трубочки заранее. Десерт лучше начинять заварным масляным наполнителем непосредственно перед подачей на стол. Для приготовления сладкой начинки нужны такие ингредиенты:

    • молоко – 150-170 мл;
    • сахар – 6 ст. л.;
    • масло сливочное – 150 г;
    • желток яичный;
    • ванилин – 1 упаковка.

    Крем для вафельных трубочек рецепт

    Как приготовить заварной крем:

    1. Заранее достаньте из холодильника масло, молоко, яйцо.
    2. Отделите желток (белок не понадобится), взбейте его с молоком и маслом.
    3. Добавьте сахар и ванилин. Поставьте кастрюлю с приготовленной однородной массой на слабый огонь.
    4. Помешивайте смесь беспрерывно. Когда она закипит, подержите кастрюлю на плите до загустения ее содержимого, после снимите.
    5. Смесь перелейте в миску, накрыв пленкой. Когда она остынет, можете испечь вафельные стаканчики и наполнить их полученной начинкой.

    Узнайте,­как делать заварной крем для тортов и пирожных по другим рецептам.

    Творожная начинка для вафельных трубочек

    Чтобы получить сытный и максимально полезный десерт, используйте в качестве начинки творожную массу. Вафли с таким наполнителем получаются более плотными и тяжелыми, за счет этого насытиться можно, съев лишь одну трубочку. Данный вариант выпечки идеально подходит для завтрака или перекуса. Ниже приведен рецепт творожного крема для хрустящих вафельных трубочек.

    • творог малой жирности – 100 г;
    • масло сливочное – пачки;
    • сахарная пудра – 2 ст. л.;
    • сгущенное молоко – 15 мл;
    • коньяк (по желанию) – 5 капель.

    Крем для вафельных трубочек рецепт

    Как приготовить творожную кремовую массу:

    1. Миксером взбейте сахарную пудру и масло. Смесь должна побелеть.
    2. Добавив сгущенное молоко, снова взбейте компоненты. Спустя 3-4 минуты подлейте коньяк, тщательно перемешайте ингредиенты.
    3. Творог протрите сквозь сито, после медленно вмешайте в полученную массу. Снова используйте миксер.
    4. Приготовьте тесто и испеките вафельные стаканчики, после наполните их творожной начинкой с помощью кондитерского шприца или ложки.

    Домашние хрустящие вафли с белковым сладким наполнителем любимы многими не меньше, чем шоколадная колбаска. Это блюдо тает во рту и соблазнительно пахнет ванилью. Выпечка получается очень легкой, воздушной, поэтому расходится очень быстро. Для приготовления белкового наполнителя вам понадобится всего два ингредиента:

    • сахар – 6 ст. л.;
    • белки куриных яиц – 2 шт.

    Крем для вафельных трубочек рецепт

    Как сделать белковый крем для домашней выпечки:

    1. Предварительно выньте из холодильника яйца, чтобы они нагрелись до комнатной температуры.
    2. Отделив белки, уберите желтки обратно в холодильник (они пригодятся для какого-либо другого блюда).
    3. Взбейте яичные белки в высокой миске блендером, венчиком или миксером. Лучше включить медленный режим и взбивать их подольше – так наполнитель получится более воздушным.
    4. На плиту поставьте небольшую кастрюлю для водяной бани. В центр поместите миску со взбитыми белками (воды должно быть столько, чтобы она не доставала до тарелки).
    5. Добавьте сахар. Начинайте взбивать белки, включив среднюю скорость прибора.
    6. По прошествии 5-7 минут снимите посуду с огня. Еще в течение 1 минуты используйте миксер и кремовая масса будет готова.

    Видео: как сделать трубочки вафельные со сгущенкой

    Как приготовить крем для вафельных трубочек в домашних условиях

    27 апреля 2016 4824

    Мало кто не любит вафельные трубочки, особенно если они наполнены любимым кремом. Такой сладости будут рады и взрослые, и малые дети. Крем – это завершающий штрих этого десерта. Ведь без него кушать вафли не так вкусно и приятно.

    К тому же, среди большого разнообразия рецептов и вкусов крема, каждый обязательно отыщет именно тот, который будет ему по душе.

    Крем для вафельных трубочек рецепт

    Простой крем для вафельных трубочек в домашних условиях

    Наиболее простым вариантом начинки для такого лакомства является белковый крем. Это обусловлено тем, что для него нужно минимум ингредиентов, и при этом эти компоненты обычно есть на каждой кухне.

    Для такой начинки необходимо:

    • Пару яичных белков;
    • 1,5 стакана сахара.

    Это рецепт не только невероятно прост, если рассматривать его со стороны необходимых ингредиентов. Он также совершенно нехлопотный в плане приготовления.

    Приготовленные продукты кладем в миску и взбиваем венчиком или миксером около минутки. Далее устраиваем водяную баню, ставим туда миску с будущим кремом, продолжаем взбивать, но уже более интенсивнее.

    В итоге вы должны почувствовать, что сахар полностью растворился. После этого миску можно убирать с водяной бани. Взбивать массу еще пару минут.

    Классика жанра: готовим заварной крем для вафельных трубочек

    Среди огромного разнообразия сладких начинок, заварной крем также имеет много поклонников. Он достаточно легко сварганить без особых хлопот. Базисными компонентами являются:

      Крем для вафельных трубочек рецепт
  • Желток – 2 шт.;
  • Сахар (или сахарный песок) – ¼ кг;
  • Мука – столовая ложка с горкой;
  • Молоко – 240-250 мл;
  • Пакетик ванильного сахара.
  • Берем небольшую миску, кладем туда желтки и сахар. Эти две составляющие нужно хорошенько растереть. Далее, не переставая растирать массу, туда добавляется просеянная мука, молоко. На выходе должна получиться жидкая масса без каких либо комочков.

    Берем кастрюльку, выливаем полученную массу и ставим ее на минимальный огонь. Аккуратно помешиваем крем, пока он не загустеет. После этого этапа его можно снять с огня, дать немного остыть, а затем взбить блендером или миксером.

    Полученный густой крем укладываем в трубочки при помощи маленькой ложки или специального шприца.

    Вафельные трубочки с творожным кремом

    Творог – невероятно полезный продукт для организма человека. Поэтому, делая творожный крем, вы совмещаете два в одном – пользу и вкусность. Для приготовления начинки для трубочек, в которой главным компонентом выступает творог, необходимы такие ингредиенты:

    • Половина пачки сливочного масла;
    • 0,1кг творога с небольшим процентом жирности;
    • 50 г сахарного песка;
    • Сгущенка – не больше чайной ложки;
    • 5 мл коньяка.

    Пока готовятся вафли, рекомендуется достать масло, чтобы оно немного размякло. После этого лучше его порезать на небольшие кусочки и при помощи миксера (или блендера) приступить к взбиванию.

    Крем для вафельных трубочек рецептПроцесс масляного взбивания продолжаем до тех пор, пока масса не станет белого цвета. Когда вы заметите, что пора, можно добавлять ложку сгущенки. Но выключать при этом миксер не стоит: продолжаем взбивать, пока масса не станет пышной. На последних минутах нужно добавить коньяк.

    Творог нужно протереть, используя сито. Когда он будет практически без комочков и зерен, начинаем постепенно добавлять его к масляной массе и снова взбиваем.

    В итоге получится невероятно нежная пышная масса, которую можно использовать не только в качестве начинки для трубочек, но и для других кулинарных изысков.

    Крем для вафельных трубочек со сгущенкой

    Одним из самых любимых и простых вариантов, чем начинить трубочки, является масляный крем на основе сгущенки.

    Для того, чтобы сделать такую начинку, необходимо приготовить следующие компоненты:

    • Примерно ¾ 200-граммовой пачки сливочного масла;
    • Банка сгущенки.

    Первый этап наиболее простой: нужно отварить сгущенное молоко. За час до его готовности достаем масло из холодильника и составляем его на столе, чтобы оно стало чуточку мягче.

    Далее берем подходящую емкость (глубокую миску). Размягченное масло режем кусочками и кладем в емкость, после чего взбиваем его блендером или миксером.

    Крем для вафельных трубочек рецепт

    Взбивать придется достаточно долго, ведь в результате должна выйти достаточно пышная масса белого цвета.

    Крем для вафельных трубочек рецепт

    После этого туда можно добавлять небольшими порциями молоко. Однако нельзя прекращать работу блендера. Взбивать массу нужно еще как минимум 8-10 минут.

    Крем для вафельных трубочек рецепт

    Готовый пышный крем укладывается в кондитерский шприц, с помощью которого и начиняются скрученные в трубочку вафли.

    Крем для вафельных трубочек рецепт

    Другие рецепты крема для вафельных трубочек

    Не менее популярными являются такие начинки, как ганаш, шоколадная и фруктовая.

    Эта сласть для трубочек готовится из следующих компонентов:

    • Плитка шоколада – примерно 220-240 г;
    • Сливки с 33% жирности – 180-200 мл.

    Берем небольшую кастрюльку, выливаем туда сливки и ставим на небольшой огонь. Их нужно лишь подогреть, они ни в коем случае не должны дойти до состояния кипения. После этого добавляем туда измельченный (поломанный на небольшие кусочки) шоколад.

    Сливки с шоколадом постоянно помешиваем. Конечным результатом должна быть полностью однородная масса без кусочков шоколада. Ставим ее охлаждаться на 45-55 минут.

    Спустя отведенное время достаем крем и взбиваем его немного миксером. Будет достаточно 4-5 минут. После этого уже можно смело начинать трубочки.

    Крем для вафельных трубочек рецепт Бисквитный торт рецепт с фото пошагово и с рекомендациями опытных кулинаров.

    Читайте как сделать простое домашнее мороженое. Кстати его можно использовать как для начинки вафельных трубочек так и как крем для торта. Это очень вкусно!

    Как приготовить тесто для вафель в вафельнице — рецепт с пошаговыми фото. пробуйте!

    Шоколадный крем

    • Желток – 3 шт.;
    • Шоколад – около 100 г;
    • 50-65 г сливочного масла;
    • 2-граммовый пакетик ванильного сахара;
    • 100 г сахарного песка.

    Берем небольшую кастрюльку или сотейник. Кладем туда желтки, сахарный песок и ванилин. При помощи ложки хорошенько перемешиваем и растираем ингредиенты.

    Крем для вафельных трубочек рецептПодготовим водяную баню. Ставим туда кастрюльку. Наблюдаем: когда смесь станет погуще, можно приступать к следующему шагу.

    Следующим шагом является измельчение шоколада. Его нужно хорошенько порезать или поломать, после чего растопить. Для этого можно воспользоваться уже приготовленной водяной баней или же микроволновой печью. Также следует поступить и со сливочным маслом.

    Растопленная шоколадная масса вливается к желткам, после чего они должны быть перемешаны. Далее туда добавляется предварительно растопленное сливочное масло. В итоге, в кастрюльке должен быть достаточно густой шоколадный крем.

    Фруктовая начинка

    В сезон созревания фруктов и ягод актуальным будет рецепт полезной витаминной начинки.

    По большому то счету, для того, чтобы сделать такую начинку, можно использовать те фрукты или ягоды, которые есть у вас под рукой. В данном варианте были использованы следующие компоненты:

    • Банан – 450-500 г;
    • Малина – 120-140 г;
    • Киви – 140 г;
    • Половина стакана сахара.

    Крем для вафельных трубочек рецептПредварительная подготовка: все фрукты и ягоды тщательно моем в проточной воде и чистим. Ягоды обсушиваем, после чего посыпаем их сахаром, аккуратно перемешиваем (чтобы не повредить ягоды) и отставляем примерно на 20-25 минут.

    В это время приступаем к подготовке остальных компонентов. При помощи кухонной техники взбиваем банан и киви. Полученная масса добавляется к малине, после чего снова взбивается.

    Полученной массой начиняются трубочки и подаются к столу.

    Рецепт вафельных трубочек с кремом в электровафельнице

    У многих дома стоит такой агрегат, как электровафельница. Но почему-то большинство хозяек думает, что такой десерт займет слишком много времени и принесет много хлопот. Однако это заблуждение. Для приготовления вафель необходимы:

    • Пачка масла;
    • Яйцо – 3 шт.;
    • Мука – пару стаканов;
    • Сахар (или песок) – стакан;
    • Щепотка ванилина.

    Первоочередной операцией будет размягчение масла. Его нужно достать их холодильника в тепло. Также можно воспользоваться микроволновкой и сразу довести его до жидкой консистенции.

    В топленое масло высыпаем сахар. Мешаем, пока он полностью не растворится. После этого кладем туда яйца и щепотку ванилина. Хорошенько взбиваем.

    Последним компонентом, который мы добавляем – это мука. Ее засыпаем небольшими порциями и при этом продолжаем взбивать. На выходе должна получиться масса, похожая на густую сметану.

    Электровафельницу нужно предварительно смазать маслом. Это достаточно сделать всего один раз перед выпеканием первой вафельки. В центр кладем ложку теста, накрываем, ждем несколько минут.

    Аккуратно, поскольку легко можно обжечься, скручиваем их в конус или трубочки.

    Готовим для них крем. Для этого берем:

    • Масло сливочное – 160 г;
    • Какао-порошок – ложка с горкой;
    • Сгущенка – 130-160 г (примерно половина банки, определять по консистенции).

    Растапливаем 30 г масла, после чего добавляем к нему какао. Перемешиваем пока масляная масса горячая. Далее берем сгущенку, кладем к ней оставшееся масло и растопленное масло с какао. Хорошенько взбиваем все при помощи миксера.

    Если в результате масса вышла слегка жидковата, необходимо поставить ее в холод на часик.

    Полезные советы

    Для хозяек, которые решили порадовать домочадцев таким десертом, пригодятся следующие рекомендации:

    1. В первую очередь, обратите внимание на продукты, которые собираетесь использовать в готовке. Выбирайте те (особенно это касается сгущенного молока), в которых содержится минимум вредных добавок;
    2. Чтобы заварной крем стал более густой консистенции, некоторые мастера кулинарии рекомендуют по этапам взбивания ставить его на четверть часа в холод. Однако стоит помнить о времени: передержать его там нельзя;
    3. При приготовлении шоколадного крема можно добавлять немного желатина. Тогда он будет менее растекаться;
    4. Еще один вариант приготовления более густого шоколадного крема: желатин используется не в качестве вспомогательного ингредиента, а в качестве замены яичных желтков;
    5. Если используете микроволновку для топления масла или шоколада, следите, чтобы они не закипели.

    Фруктовые и ягодные начинки помогут разнообразить сладости. Можно экспериментировать и делать каждый раз новые фруктово-ягодные кремы. К тому же, в них настоящий кладезь витаминов. Единственный недостаток такой начинки заключается в том, что вафли достаточно быстро напитываются фруктовыми соками и перестают быть хрустящими.

    Поэтому, если вы все-таки решили порадовать себя и окружающих именно такой сладостью, наполнять их нужно перед самой подачей блюда к столу.

    Крем для вафельных трубочек: 7 сладких рецептов

    Крем для вафельных трубочек рецепт
    Для вафельных трубочек в вафельнице приготовьте самый вкусный крем! 7 рецептов: белковый, шоколадный, творожный или масляный.

    Рецепт 1: крем-сгущенка для вафельных трубочек (с фото пошагово)

    • куриный желток — 1 шт.,
    • молоко — 130 мл,
    • сахар — 130 грамм,
    • масло сливочное — 130 грамм,
    • ванилин — по вкусу.

    Крем для вафельных трубочек рецепт

    В небольшую железную миску или кастрюльку с толстым дном кладем один куриный желток, сахар и ванильный сахар (ванилин) по вкусу.

    Крем для вафельных трубочек рецепт

    Взбиваем их при помощи венчика или миксера. Однородной смеси или растворение сахара у вас не выйдет, для этого маловато желтков, достаточно просто их размешать.

    Крем для вафельных трубочек рецепт

    Вливаем молоко, холодное или теплое не имеет значения, так как в последующем смесь поставим на огонь. Просто слегка всё перемешиваем, взбивать тоже нет смысла.

    Крем для вафельных трубочек рецепт

    Ставим кастрюльку со смесью на медленный огонь и «завариваем» массу. Смесь необходимо постоянно помешивать при помощи деревянной или силиконовой лопатки, чтобы она не пригорела.

    Времени на это потребуется примерно 10 минут, за это время яичная смесь хорошо загустеет и станет похожа на заварной крем. Снимаем кастрюльку с огня и даем массе остыть до комнатной температуры.

    Крем для вафельных трубочек рецепт

    В остывшую яичную массу добавляем сливочное масло, которое к этому моменту станет мягким, если находилось при комнатной температуре.

    Крем для вафельных трубочек рецепт

    Вот здесь нам понадобится миксер. С его помощью необходимо хорошо взбить яичную массу с маслом в течение 5 минут.

    Крем для вафельных трубочек рецепт

    Рецепт 2: крем для вафельных трубочек в вафельнице с миндалем

    • Белок яичный— 4 шт
    • Стружка кокосовая
    • Миндаль
    • Сахар— 300 г

    Крем для вафельных трубочек рецепт

    Взбиваем белки, постепенно добавляя по ложке сахара до образования крепких пиков. Взбивать необходимо не менее 10 минут.

    Крем для вафельных трубочек рецепт

    Далее загружаем крем в кондитерский шприц и наполняем каждую трубочку. Половину трубочек посыпаем кокосовой стружкой, другую половину — лепестками миндаля.

    Крем для вафельных трубочек рецепт

    В качестве начинки так же можно использовать вареную сгущенку с орехами, Взбитые сливки с тертым шоколадом или любые другие варианты на ваш вкус.

    Крем для вафельных трубочек рецепт

    Рецепт 3: простой белковый крем для вафельных трубочек (с фото)

    • яичные белки — 3 шт
    • вода — 110 мл
    • сахар — 250 гр
    • лимонная кислота — 0,5 ч.л.

    Крем для вафельных трубочек рецепт

    Первым делом хорошенько моем яйца и отделяем желтки от белков.

    Крем для вафельных трубочек рецепт

    Хорошенько взбиваем белки до устойчивых пиков. У меня ушло на это минут семь. Очень важно посуда должна быть чистой (без следов жира) и сухой. Начинайте взбивать на самой низкой скорости, постепенно доводя до максимальной.

    Крем для вафельных трубочек рецепт

    В кастрюльку насыпаем сахар.

    Крем для вафельных трубочек рецепт

    Заливаем водой, перемешиваем.

    Крем для вафельных трубочек рецепт

    Варим сироп. После закипания, дайте ему покипеть 5-7 минут, чтобы слегка загустел.

    Крем для вафельных трубочек рецепт

    Снова взбиваем белки. И, не переставая взбивать, тонкой струйкой вливаем горячий сироп.

    Крем для вафельных трубочек рецепт

    Добавляем лимонную кислоту и взбиваем до получения нужной консистенции. Я взбивала 15 минут.

    Крем для вафельных трубочек рецепт

    Так как крем будем использовать для наполнения трубочек, то закрепитель не требуется. Охладите крем, и если необходимо, взбейте еще раз уже остывший крем. Этой порции мне хватило на 36 небольших трубочек длинной 15 см.

    Крем для вафельных трубочек рецепт

    Рецепт 4: шоколадный крем для вафельных трубочек в электровафельнице

    Для трубочек и крема:

    • Сахар — 370 Грамм
    • Сливочное масло — 275 Грамм
    • Мука — 280 Грамм
    • Шоколад — 75 Грамм
    • Молоко — 400 Миллилитров
    • Яйцо — 4 Штуки
    • Желтки — 6 Штук

    Крем для вафельных трубочек рецепт

    Желтки взбейте со 120 г. сахара блендером. Всыпьте в массу 80 г. муки, перемешайте до единой консистенции.

    Крем для вафельных трубочек рецепт

    В кастрюле доведите до кипения молоко, влейте его в желтковую массу, постоянно помешивая венчиком.

    Крем для вафельных трубочек рецепт

    Далее поставьте будущий крем в кастрюльке на сильный огонь. Доведите его до кипения, постоянно помешивая, и сразу выключите. Добавьте 75 г. масла небольшими порциями, а потом всыпьте измельчённый шоколад. Перемешайте и остудите крем.

    Крем для вафельных трубочек рецепт

    Теперь приготовьте вафли. Яйца взбейте с 250 г. сахара, 200 г. муки и 200 г. масла. Замесите тесто, выпекайте вафли в вафельнице, выливая тесто по 1 ст. ложке на штуку. Вафельницу немного смажьте маслом.

    Крем для вафельных трубочек рецепт

    Из горячих вафель скрутите конусы. Остудите их, а потом наполните кремом и украсьте по желанию. Приятной дегустации!

    Крем для вафельных трубочек рецепт

    Рецепт 5: масляный крем для вафельных трубочек (пошаговые фото)

    • сливочное масло — 250 г;
    • сахарная пудра — 1 стакан (стакан = 200 мл);
    • сгущенное молоко — 100 г.

    Крем для вафельных трубочек рецепт

    Масло размягчить до пластичной массы (я ставлю в микроволновку на 1 минуту при средней мощности — оно получается нужной консистенции), выложить его в чашу для миксера, добавить сахарную пудру и взбить до однородной пышной консистенции.

    Крем для вафельных трубочек рецепт

    Затем, не переставая взбивать, добавить сгущенку, буквально, по 1 столовой ложке, тщательно взбивая после каждой. Крем взбить до однородной, воздушной консистенции.

    Крем для вафельных трубочек рецепт

    Охлажденные вафельные трубочки с помощью кондитерского мешка наполнить масляным кремом и подавать к столу.

    Рецепт 6: творожный крем для вафельных трубочек с вишней

    • 150 г творога.
    • 2-3 ст.л. сметаны средней жирности.
    • 80 г сахара.
    • 0,5 ч.л. ванильного сахара.
    • 4 вишни.

    Крем для вафельных трубочек рецепт

    Смешай творог, сметану, сахар. Добавь ванилин или ванильный сахар песком. В результате ты получишь густую массу – примерно как густая сметана. Количество сахара регулируй самостоятельно – оно зависит от того, насколько кислые сметана и творог. Ваниль можно заменить корицей.

    Крем для вафельных трубочек рецепт

    Готовым кремом наполни вафельные трубочки. Делать это нужно с помощью кондитерского мешка, использовать обычную чайную ложку неудобно, поскольку трубочки узкие. Если кондитерского мешка нет, его заменит обычный одноразовый пакетик (конечно же чистый). Наполни его кремом и сделай небольшое отверстие. Выдавливай крем в трубочки.

    Крем для вафельных трубочек рецепт

    Вишню разрежь пополам. Если используется замороженная или консервированная вишня, то при нарезании она будет выделять много жидкости. Ее нужно слить. Кислую вишню обваляй в сахаре или сахарной пудре. Выложи половинки ягод сверху. Теперь вафельные трубочки с творогом готовы, можешь подавать их на стол.

    Крем для вафельных трубочек рецепт

    Рецепт 7: заварной крем для трубочек в домашних условиях

    • желтки яичные — 2 шт
    • молоко — 300 мл
    • сахар-песок — 100 гр
    • мука — 25 гр
    • масло сливочное — 150 гр
    • ванилин — ¼ ч.л.

    Крем для вафельных трубочек рецепт

    Соедините сахарный песок, желтки, ванилин, муку, перемешайте.

    Крем для вафельных трубочек рецепт

    Влейте в полученную смесь молоко.

    Крем для вафельных трубочек рецепт

    И тщательнейшим образом взбейте смесь венчиком/миксером, чтобы не осталось ни единого комочка.

    Крем для вафельных трубочек рецепт

    Поставьте смесь на слабый огонь, помешивая, варите до загустения. Когда крем начнет пузыриться, снимите с огня, остудите.

    Крем для вафельных трубочек рецепт

    В остуженный крем положите кусок сливочного масла комнатной t˚.

    Крем для вафельных трубочек рецепт

    Взбивайте массу до получения гладкой и пышной кремообразной текстуры.

    Крем для вафельных трубочек рецепт

    При помощи кулинарного корнетика наполните трубочки кремом.

    Крем для вафельных трубочек рецепт

    Источники: http://sovets.net/5513-krem-dlya-vafelnykh-trubochek.html, http://notefood.ru/retsepty-blyud/desert/krem-dlya-vafelnyh-trubochek.html, http://www.eat-me.ru/20170516/krem-vafelnye-trubochki.htm

    ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

    Please enter your comment!
    Please enter your name here