Как слепить розу из мастики

    0
    1279

    Как сделать розы из мастики своими руками? Мастер-класс

    Как слепить розу из мастики

    Что форма носа может сказать о вашей личности? Многие эксперты считают, что, посмотрев на нос, можно многое сказать о личности человека. Поэтому при первой встрече обратите внимание на нос незнаком.

    Как слепить розу из мастики

    Каково быть девственницей в 30 лет? Каково, интересно, женщинам, которые не занимались сексом практически до достижения среднего возраста.

    Как слепить розу из мастики

    7 частей тела, которые не следует трогать руками Думайте о своем теле, как о храме: вы можете его использовать, но есть некоторые священные места, которые нельзя трогать руками. Исследования показыва.

    Как слепить розу из мастики

    10 очаровательных звездных детей, которые сегодня выглядят совсем иначе Время летит, и однажды маленькие знаменитости становятся взрослыми личностями, которых уже не узнать. Миловидные мальчишки и девчонки превращаются в с.

    Как слепить розу из мастики

    Эти 10 мелочей мужчина всегда замечает в женщине Думаете, ваш мужчина ничего не смыслит в женской психологии? Это не так. От взгляда любящего вас партнера не укроется ни единая мелочь. И вот 10 вещей.

    Как слепить розу из мастики

    Наши предки спали не так, как мы. Что мы делаем неправильно? В это трудно поверить, но ученые и многие историки склоняются к мнению, что современный человек спит совсем не так, как его древние предки. Изначально.

    Розы из мастики своими руками

    Для изготовления розы из мастики своими руками вам понадобится вдохновение и небольшая помощь кондитерских инструментов

    Розы по праву считаются самыми красивыми цветами. Их формы, цвет и аромат являют человеку совершенство природы. Конечно же, такую красавицу непросто слепить из сладкой мастики, но давайте все-таки попробуем украсить торт с розами из мастики, ведь благодаря многочисленным мастер классам можно научиться лепить самые замысловатые цветы!

    Приготовление торта лучше начать именно с изготовления украшений. Можно этим заняться за 1-2 дня до приготовления самого торта, так как что розы из мастики должны подсохнуть, чтобы хорошо держать форму.

    Для изготовления розы из мастики необходимо следующее: коврики для раскатки мастики, вырубки для лепестков, инструмент с шариком на конце, скалка, сахахрная пудра, проволока.

    Для лепки розы из мастики желательно использовать специальные формочки для сахарной мастики. Но если их нет под рукой, то всегда найдется что-нибудь из кухонной утвари: стаканы и рюмки различного диаметра, нож с зазубринами, и т.д.

    Чтобы лепестки розы в процессе сушки сохраняли свою форму, нужно укладывать их в изогнутом виде на специальных вогнутых подставках или кольцах из пищевой фольги, которые можно сделать своими руками.

    Как сделать простые розы из мастики

    Способы лепки розы можно условно разделить на 2 вида.
    Первый способ — лепестки вырезаются по одному и затем соединяются.

    Раскатываем мастику очень тонко и вырезаем несколько лепестков при помощи вырубки или формочки. Затем проводим инструментом шариком по краям, чтобы придать более реалистичный вид.

    Маленькие розочки можно собирать отдельными лепестками, скрепляя их водой, можно сворачивать лентой, как собирают цветы из ткани. Также популярен способ, когда из мастики вырезается заготовка на 5-7 лепестков, и она уже крепится к болванке из мастики на шпажке или проволоке.

    Как слепить розу из мастики

    Как слепить розу из мастики

    Как слепить розу из мастики

    Как слепить розу из мастики

    Как сделать большие розы из мастики

    Второй способ — специальной вырубкой для мастики вырезается целый ярус лепестков. Такой способ подойдет для лепки больших сложных роз для украшения крупных тортов. Большие розы из сахарной мастики, в которых используется проволока для стебелька, удобнее всего сушить вниз головой — тогда форма цветка сохранится лучше.

    Нет каких-то указаний или рецептов, насколько большую розу можно вылепить из сладкой мастики. Вы можете сами контролировать пышность розочки, на ваше усмотрение.

    Из мастики можно делать целые букеты. Окрашивать мастику можно любым пищевым красителем. Мастику можно окрасить после того, как роза будет готова. Окрашивать можно только края.

    Как слепить розу из мастики

    Как слепить розу из мастики

    Как слепить розу из мастики

    Как слепить розу из мастики

    Рецепты в этой рубрике:

    • Как слепить розу из мастики Лепка из сахарной мастики
    • Как слепить розу из мастики Цветы из мастики
    • Как слепить розу из мастики Ромашки из мастики
    • Как слепить розу из мастики Лилии из мастики
    • Как слепить розу из мастики Тюльпаны из мастики
    • Как слепить розу из мастики Рецепты желатиновой мастики для торта
    • Как слепить розу из мастики Рецепты шоколадной мастики
    • Как слепить розу из мастики Рецепты мастики из маршмеллоу
    • Как слепить розу из мастики Рецепты молочной мастики для тортов

    Поделиться этим рецептом:

    Мастер-класс по созданию бутонов и листьев роз из мастики (для букета на торт)

    Необязательно посещать дорогие кондитерские курсы для того, чтобы радовать своих домочадцев и друзей шикарными тортиками, украшенными цветами из мастики. Я просто уверена в том, что каждый человек, у которого есть жгучее желание этому научиться, обязательно рано или поздно сможет делать цветы не хуже, чем вы увидите в этом мастер-классе.

    Как слепить розу из мастики

    Как этому училась я? По информации из интернета. До чего-то доходила сама, что-то приходило с опытом, а некоторые вещи получались с первого раза. В любом случае никогда не стоит отчаиваться, ведь в любом деле необходимо «набить руку». Учитесь, развивайтесь и сами увидите, как через короткое время ваши близкие и гости будут ахать при виде не просто аппетитного тортика, а целого искусства на нем.

    Итак, для изготовления букета роз из мастики, нам понадобятся:

    • силиконовый коврик
    • мастика нужного цвета (в нашем случае — розовая и зеленая)
    • флористическая лента
    • флористическая проволока
    • набор инструментов (кондитерских) для создания цветов
    • кондитерские вырубка и мат
    • скалка
    • сахарная пудра

    Как слепить розу из мастики

    Без силиконового коврика, мата, вырубки и инструмента вполне можно обойтись, ниже я опишу – чем их можно заменить. Но если вы отдаете себе отчет в том, что хотите этим заниматься не одну неделю и есть средства на их покупку, конечно, лучше это сделать. С ними гораздо удобнее и приятнее работать.

    Ну что, начнем лепить розы и листочки?

    Силиконовый коврик присыпаем сахарной пудрой и раскатываем скалкой мастику, пока ее толщина не станет равномерной около 1,5-2 мм. Без коврика можно обойтись, если у вас ровная поверхность стола, которая не будет оставлять «отпечатков» неровностей на мастике.

    Как слепить розу из мастики

    Берем круглую вырубку и с помощью сильного нажатия вырезаем кружочки. Чем сильнее и ровнее вы это сделаете (чтобы вырубка не «елозила»), тем лучше. Тогда края заготовок будут красивыми, и их не придется выравнивать. Профессиональную вырубку можно заменить обычной стопкой с тонкими краями.

    Как слепить розу из мастики

    Таких кружочков делаем 9 штук.

    Как слепить розу из мастики

    Остатки мастики убираем сразу в пластиковый пакет, чтобы она не «заветривалась» и не сохла. На заготовки лучше положить пакет, чтобы они тоже не засохли раньше времени.

    У каждой заготовки необходимо выровнять края, убрать лишние неровности. Я это делаю пальчиками.

    Как слепить розу из мастики

    После того как все кружочки готовы к дальнейшей обработке, нужно заготовить несколько обычных столовых ложек. Пусть себе лежат до звездного часа, скоро поймете, зачем они нужны.

    Как слепить розу из мастики

    Кладем заготовку на мат (это наш будущий листочек розы) и специальным круглым шариком катаем по краям лепестка, необходимо сделать их максимально тонкими и естественными. Делать края тонкими необходимо только на 2/3 части заготовки. Определите для себя, где будет нижняя часть лепестка (та, которая примыкает к стеблю), и оставьте ее толстой.

    Как слепить розу из мастики

    В самом конце процесса проводим шариком с небольшим нажатием от самого верха лепестка к его низу, после этого перед вами должен лежать вот такой лист розы:

    Как слепить розу из мастики

    Проделываете это со всеми девятью заготовками.

    Как я уже и писала, кондитерские инструменты и мат необязательны, мат можно заменить обычной сухой губкой для мытья посуды. А инструмент, например, палочкой от детского ксилофона. Можно взять большую бусину от старой бижутерии и «орудовать» ей. Здесь все зависит только от вашей находчивости.

    Вот и пришел черед столовых приборов. Лепесток нужно аккуратно положить на сухую ложку, немного загнув краешки верха за ее края. То есть нам нужно придать лепестку максимально естественную форму.

    Как слепить розу из мастикиКак слепить розу из мастики

    То же самое вы проделываете еще с четырьмя заготовками. В итоге получится 5 лепестков с краями, смотрящими «наружу».

    Как слепить розу из мастики

    Остальные три заготовки оставляете такими, как есть. Их края, наоборот, загнуты вовнутрь. И один лепесток оставляете ровным.

    Как слепить розу из мастики

    У каждой хозяйки есть в доме решетка для микроволновки или аэрогриля, зубочистки (или что-то наподобие), приготовьте их. Еще понадобится емкость с водой и кистью. У меня не оказалось зубочистки, я взяла бамбуковую палочку.

    Как слепить розу из мастики

    Мочите край зубочистки в воде, маленьким кусочком мастики «обтягиваете» ее до середины.

    Как слепить розу из мастики

    Это будет самое «сердце» бутона. Верхушку делаем остроконечной:

    Как слепить розу из мастики

    Берем ровный лепесток (он у нас такой один), мокрой кисточкой смазываем его по краям «галочкой» – с двух сторон от его «низа».

    Как слепить розу из мастики

    Вода на мастику действует как клей. Приклеиваем к зубочистке первый лепесток, заворачивая его вокруг нашей сердцевинки.

    Как слепить розу из мастики

    Вот что должно получиться:

    Как слепить розу из мастики

    Теперь берем лепестки (те самые, что смотрят «внутрь») и точно так же приклеиваем и их, фиксируя каждый край.

    Как слепить розу из мастикиКак слепить розу из мастики

    У нас всего 3 таких лепестка. Итог должен быть приблизительно таким:

    Как слепить розу из мастики

    Если вы чувствуете, что основа розы «поплыла», стала слишком липкой и работать уже не комфортно, просто присыпьте ее сахарной пудрой. Она тоже является своего рода «клеем» и если вы переборщили с водой, все исправит.

    Как слепить розу из мастики

    Если вам нужна нераспустившаяся роза в виде небольшого бутона, тогда на этом процесс создания цветка окончен. Поздравляю!

    Если нет – колдуем дальше. Вот мы и добрались до внешних лепестков цветка! Кисточкой смачиваете края.

    Как слепить розу из мастики

    Крепим к бутону.

    Как слепить розу из мастики

    Следующую заготовку клеим, отступая наполовину от предыдущего лепестка. То есть они должны идти «внахлест».

    Как слепить розу из мастики

    Если края плохо крепятся, ничего страшного – просто смажьте мокрой кистью еще раз те места, которые необходимо закрепить.

    Как слепить розу из мастики

    Как правило, пяти лепестков (как у нас) хватает для того, чтобы замкнуть внешний круг цветка. Основу бутона снова нужно присыпать пудрой для фиксации.

    Вот и все — наша прекрасная розочка готова!

    Как слепить розу из мастики Если вы хотите сделать более пышный вариант розы – просто увеличьте количество лепестков и их размеры.

    Решетка нам нужна для того, чтобы цветок зафиксировать для окончательной сушки.
    Вставляем бутончик в удобное место.

    Как слепить розу из мастики

    И ждем его высыхания.

    Как слепить розу из мастики

    Для разной мастики время сушки будет отличаться. Одних суток, как правило, хватает.

    Вы готовы приступить к лепке веточки листьев?

    Тогда приготовьте перед собой флористическую ленту и проволоку, ножницы, мастику зеленого цвета, коврик и вырубку формы листика.

    Проволоку режем на 3 части: 2 небольших кусочка и 1 длинный. Мастику зеленого цвета раскатываем на коврике.

    Как слепить розу из мастики

    Вырезаем 3 заготовки.

    Как слепить розу из мастики Без вырубки тоже вполне можно обойтись, просто вырезав овальную форму с остроконечными краями при помощи ножа.

    Как слепить розу из мастики

    Края заготовок, как и в случае с розой, приводим в порядок.

    Как слепить розу из мастики

    С помощью мата и шарика делаем края листьев изящными. Здесь главное не переусердствовать, оставив середину заготовки нетронутой.

    Как слепить розу из мастики Смазываем водой середину листика.

    Как слепить розу из мастики Чуть-чуть «утапливаем» в ней проволоку.

    Как слепить розу из мастики

    С обратной стороны заготовки прижимаем края серединки к проволоке таким образом, чтобы ее совсем не было видно.

    Как слепить розу из мастики

    Кондитерским ножом на листике продавливаем желобки, придавая ему «живой» вид. Опять же, можно взять обычный нож (тупой стороной) или зубочистку.

    Как слепить розу из мастики Обычными маникюрными ножницами надрезаем края листа, и вырезаем «зазубрины», которые свойственны розе.

    Как слепить розу из мастики Для наглядности можете открыть перед собой картинку листа розы, это очень помогает. Вырезать нужно до того, как мастика засохнет, иначе ничего не получится, мастика будет «крошиться».

    Вот что должно получиться в итоге:

    Как слепить розу из мастики Для сушки я использую обычную губку для посуды.

    Как слепить розу из мастики Проволока легко в ней крепится и нашим заготовкам ничего не грозит.

    Как слепить розу из мастики Давайте познакомимся с флористической лентой: она очень «тягучая», тонкая и с липким слоем. Работать одно удовольствие.

    Как слепить розу из мастики После того, как листья немного подсохли (через 20-50 минут), самое время из них сделать настоящую веточку! Для этого стебель каждого листика обмотаем лентой.

    Как слепить розу из мастикиКак слепить розу из мастики

    Крепим к главному стеблю (это тот самый, что длиннее всех) сначала один второстепенный лист.

    Как слепить розу из мастики

    Затем, чуть ниже, второй.

    Как слепить розу из мастики

    Крепить стебли нужно методом скручивания проволоки между собой.

    Как слепить розу из мастики

    И, наконец, главное место крепления еще раз прячем под ленту.

    Как слепить розу из мастики

    Вот она, веточка, готова!

    Как слепить розу из мастики

    В моем случае цвет ленты не подходит под цвет мастики. Идеально было бы иметь цвет ленты позеленее.

    Наш маленький наглядный букетик готов!

    Как слепить розу из мастики

    А теперь представьте себе, что таких розочек будет не одна штука, а пять или семь, а веточек – две-три.

    Вот он – букет, который будет служить шикарным украшением любого торта.

    Как слепить розу из мастикиКак слепить розу из мастики

    Розы к торту крепятся зубочисткой. Это очень удобно, так как цветы можно закрепить даже к боковой поверхности тортика. Веточки крепятся точно таким же методом «протыкания». Сначала нужно прикрепить веточки, а уже потом, сверху – розы.

    Для того чтобы цветы блестели, как на финальном фото, необходимо (после того как они полностью высохнут) смазать их кисточкой таким раствором: водка + мед в пропорции 1:1. Водка быстро выветрится, и останется только запах меда. Он совершенно ненавязчивый и чувствуется только при очень близком расстоянии. Мед нужно брать жидкий, не засахарившийся.

    Вот и все! Я надеюсь, многие хозяйки вдохновятся мастер-классом и начнут осваивать кондитерское искусство!

    Что еще почитать?

  • Как слепить розу из мастики Лучшие салаты к новогоднему столу: рецепты
  • Как слепить розу из мастики Четыре лучших рецепта наливки в домашних условиях
  • Как слепить розу из мастики Украшение новогоднего торта: как украсить новогодний торт своими руками
  • Как слепить розу из мастики Сколько времени варить сгущенку в банке?
  • Как слепить розу из мастики Новогодние салаты с креветками
  • Как слепить розу из мастики Рецепт приготовления шоколадного вегетарианского пирога

    Источники: http://fb.ru/article/159942/kak-sdelat-rozyi-iz-mastiki-svoimi-rukami-master-klass, http://www.vkusnokrasivo.ru/torty/rosa-is-mastiki.php, http://zarazgovorom.ru/cook/master-klass-po-sozdaniyu-butonov-i-listev-roz-iz-mastiki-dlya-buketa-na-tort.html

  • ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

    Please enter your comment!
    Please enter your name here